Oui, vous pouvez cultiver un jardin ce printemps - tout ce dont vous avez besoin, c'est de 15 minutes

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C'est le printemps! Les rues bordées d'arbres sont parfumées de belles fleurs. Les marchés de producteurs sont remplis d'herbes, de fruits et de légumes fraîchement récoltés. Et vous êtes toujours en train de sortir pour vous rendre au Studio (MDR) avant le travail… donc cela n'a pas changé. Et même si vous appréciez la nature et les plats bio et de la ferme à la table, vous n'avez jamais envisagé de cultiver votre propre jardin parce que vous n'avez tout simplement pas le temps. Est-ce même possible quand on a un emploi du temps chargé ? Ou peut-être y avez-vous pensé, mais vous vous êtes senti, je ne sais pas, intimidé (nous levons la main). Certains d'entre nous ne sont même pas sûrs de pouvoir garder un cactus en vie !

Selon le propriétaire de Rolling Greens, Greg Salmeri, vous pouvez cultiver des plantes en seulement cinq, 10 et 15 minutes par jour (faites-nous confiance, Greg nous guidera à travers la culture des plantes comestibles les plus simples du printemps). Le paysagiste à la main verte et à deux magnifiques pépinières et boutiques de décoration à L.A. décrit nombre de ses amis comme des « jardiniers ambitieux ». « Ils veulent vraiment être dans la cour et ils apprécient la beauté de la cour, mais ils n'ont pas l'impression d'avoir le temps de se consacrer à un jardin réussi », explique-t-il. Pouvez-vous vous rapporter?

Greg a déclaré à design-jornal.com : "Un peu d'attention dans la cour fait beaucoup de chemin." PS : Il n'a suivi qu'un seul cours d'horticulture. "Tout le reste que j'ai appris" sur le tas "", partage-t-il. Donc là est espoir. Continuez à lire si vous avez déjà tué une succulente (coupable) ou si vous aviez l'impression que vous n'avez pas le temps de faire pousser un jardin.

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menthe

Si vous disposez de cinq minutes, cette herbe aromatique fait partie de nos préférées. Il a non seulement une odeur plus que rafraîchissante et est un répulsif naturel contre les parasites, mais il fait également un thé incroyable pour calmer les nerfs et l'anxiété, explique Greg. Bonus ajouté ? "Son rumeur pour apaiser la gueule de bois », lance-t-il. Parfait. Parce que vous savez pour quoi d'autre la menthe est excellente ? Mojitos.

Comment le cultiver : "Commencez avec des graines de menthe et un grand pot profond d'environ 10 pouces de diamètre. La menthe va pousser rapidement et s'étendre », explique Greg. « Remplissez le récipient de terreau et plantez les graines. »

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Micro-pousses

Les microgreens sont une autre plante rapide qui ne prend que cinq minutes pour s'installer. Ces plantes riches en nutriments sont exactement comme leur nom l'indique, "une très petite, jeune et tendre feuille comestible". Greg partage avec design-jornal.com que les microgreens ont encore plus de nutriments que leurs homologues adultes en fonction de leur espèce. Préparer un plat avec la plante demande aussi peu d'entretien que de la faire pousser. Ajoutez de la vinaigrette et des fraises, et vous obtenez une salade de saison !

Comment le cultiver : « Achetez une variété de graines telles que l'aneth, les betteraves, le basilic, le chou frisé ou la bette à carde. Remplissez un pot peu profond avec un trou de drainage ou un plateau de semis avec du terreau. Humidifiez le sol avec de l'eau pour le rendre humide, mais pas mouillé. Saupoudrez vos graines pour qu'elles soient proches les unes des autres et tamisez une fine couche de terre sur ces graines. À l'aide d'un vaporisateur, vaporisez légèrement cette couche supérieure de terre », explique Greg.

Arrosage : «Placez vos semis sur un rebord de fenêtre ensoleillé dans une pièce qui reste entre 60 et 70 degrés Fahrenheit », explique Greg à propos de la petite plante qui germera en trois à cinq jours et nécessite une brumisation quotidienne rapide du sol.

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Carottes

Si vous avez 10 minutes à perdre, celle-ci est pour vous. Ce légume-racine est surtout connu pour améliorer la vision, mais les composés phytochimiques contenus dans les carottes peuvent également réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires. En gros, "Mangez des carottes!" plaisante-t-il. Faites griller le superaliment pour un repas simple et sain. Nous prenons de l'avance, cependant, voyez ci-dessous comment faire pousser le légume, qui commence à germer dans deux semaines !

Comment le cultiver : « Vous aurez besoin de graines de carottes et d'un conteneur ou d'une jardinière de 1,5 pied de profondeur et de largeur. Vous aurez également besoin de trous de drainage au fond. Remplissez le récipient jusqu'à un peu moins d'un pouce du haut du récipient avec du terreau », explique Greg, notant d'arroser le sol avant de planter les graines.
Ensuite, dit-il, « Plantez les graines à un pouce d'intervalle en rangées distantes de six pouces les unes des autres en appuyant doucement les graines dans le sol, puis en les recouvrant d'une fine couche de ce sol. De l'eau à nouveau !

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Basilic

Cela ne prend que 10 minutes pour mettre cette herbe en place pour réussir. Parmi les nombreux avantages de cette herbe parfumée et savoureuse figurent des propriétés anti-inflammatoires, anticancéreuses et antidouleur. Il est également idéal pour les cocktails comme un smash de whisky à la mûre et au basilic, et c'est le MVP au pesto, juste en train de dire.

Comment le cultiver : « Achetez des graines et un contenant d'au moins quatre pouces de large avec de bons trous de drainage », explique Greg. "Le basilic aime les températures chaudes et beaucoup de soleil", explique-t-il, "au moins six heures de soleil direct par jour."

Arrosage : "Vous devrez l'arroser une fois par jour", a déclaré Greg à design-jornal.com. La fertilisation et la taille sont également importantes. Il faudra 10 minutes une fois par mois pour fertiliser le sol. Greg suggère d'utiliser un engrais organique comme le thé de compost. En ce qui concerne la taille, il explique qu'il faut commencer une fois que la plante mesure six pouces de hauteur et qu'elle est plus touffue. "Assurez-vous également de couper toutes les fleurs qui apparaissent", souligne-t-il.

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Romarin

« En plus de son odeur de rêve, cette plante est riche en antioxydants qui peuvent aider à limiter la prise de poids et à améliorer le taux de cholestérol », explique Greg. A-t-il besoin d'en dire plus ? Nous écoutons…

Comment le cultiver : "Commencez par planter des graines ou propager des boutures dans un récipient avec des trous au fond pour le drainage", dit-il. "Pour le romarin, cela prend 15 minutes car vous devez préparer le sol pour la plante." Ce dont vous aurez besoin : de la terre faite d'un mélange de deux parts de terreau pour une part de sable grossier. « Ensuite, vous devrez ajouter une cuillère à café de citron vert (le type agricole, pas les agrumes !) par cinq pouces de pot afin de rendre le sol alcalin», explique Greg.

Arrosage : « N'arrosez que lorsque le dessus du sol est sec au toucher », explique Greg. "Assurez-vous de ne pas laisser le sol se dessécher complètement", prévient-il de la plante, qui doit vivre dans un endroit ensoleillé et recevoir au moins six heures de soleil direct.

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Tomates

Ce légume fait partie des meilleurs aliments anticancéreux. Les tomates tirent leur teinte rouge d'un composé phytochimique appelé lycopène, qui est un puissant antioxydant. Il existe également des preuves qui soutiennent l'idée que le potentiel de lutte contre le cancer est augmenté si les tomates sont consommées sous forme de sauce tomate. Bonjour, pizza et pâtes.

Comment le cultiver : "Commencez avec un pot de six pouces pour une plante et remplissez le récipient de terreau de démarrage", explique Greg. « Plantez les graines à environ 1/4 de pouce de profondeur. Arrosez et maintenez le sol humide mais pas détrempé, puis placez le récipient dans une zone qui reçoit une quantité substantielle de lumière. Assurez-vous de retourner le pot tous les quelques jours afin que tous les côtés soient au soleil.

Attendez-vous à ce que les graines germent dans les cinq à 10 jours. «Quand ils atteignent trois pouces, transplantez-les du mélange de démarrage au terreau. Deux semaines après le repiquage, ajoutez de l'engrais organique », dit-il.

Arrosage : «Suivez la règle de les garder humides, mais pas détrempés », dit Greg. En outre, il peut être nécessaire de tuteurer la plante au fur et à mesure de sa croissance pour éviter la casse, prévient-il.

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Oignons verts

Vous voulez savoir à quel point la culture des oignons verts est simple ? Les graines ne sont pas nécessaires ! L'oignon de printemps, qui fait partie de la famille Allium, est associé à la protection du corps contre les radicaux libres et aide à la protection contre le cancer, a déclaré Greg à design-jornal.com. C'est aussi une excellente alternative aux oignons cette saison car ils sont moins piquants.

Comment le cultiver : "Achetez un bouquet d'oignons verts, de préférence au marché fermier, et placez le bouquet entier (oui, le tout) dans un verre avec un pouce d'eau", explique Greg. Changez l'eau quotidiennement, ce qui devrait vous prendre moins de cinq minutes. « Lorsque de nouvelles pousses vertes apparaissent et que les racines ont doublé de longueur (cela devrait prendre environ sept à dix jours), plantez les oignons verts dans un petit pot peu profond.

Arrosage : « Gardez les plantes uniformément arrosées », conseille Greg, alias, ne laissez pas le sol devenir trop sec avant de le réhydrater à nouveau. Les oignons verts devraient également recevoir le plein soleil, soit au moins six heures par jour.

13 choses à faire pour garder vos plantes d'intérieur florissantes pendant l'étéSources des articlesdesign-jornal.com utilise uniquement des sources fiables et de haute qualité, y compris des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits contenus dans nos articles. Lisez nos directives éditoriales pour en savoir plus sur la façon dont nous gardons notre contenu précis, fiable et digne de confiance.
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