Comment faire durer les fleurs d'épicerie plus longtemps

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Il n'y a rien de tel qu'un beau bouquet de fleurs fraîchement coupées pour égayer votre espace, célébrer une occasion heureuse ou faire en sorte que quelqu'un que vous aimez se sente spécial, même si cette fraîcheur est éphémère. La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreux conseils simples que vous pouvez utiliser pour garder ce bouquet de fleurs brillant et frais plus longtemps.

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Sachez à quoi ressemble la fraîcheur lorsque vous magasinez.

Dans un monde parfait, vous couperiez des bouquets de votre propre jardin luxuriant, mais vous pouvez toujours choisir un bouquet plus durable chez votre fleuriste ou votre épicerie locale si vous savez quoi chercher. Choisissez des fleurs dont les boutons commencent tout juste à s'ouvrir plutôt que ceux qui se sont déjà ouverts. Évitez les tiges avec des taches brunes où les feuilles sont peut-être déjà tombées et choisissez des spécimens avec des feuilles fraîches, vertes et fermes. Les pétales doivent être fermes sur leur face inférieure et ne doivent pas avoir l'air fanés, fanés ou transparents.

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Choisissez des variétés à longévité naturelle

Certaines fleurs durent simplement plus longtemps que d'autres une fois coupées. Les zinnias, les callas, les chrysanthèmes, les protea, les œillets, les pieds d'alouette et les glaïeuls sont des variétés connues pour leur capacité à rester fraîches dans l'eau, parfois plus de deux semaines.

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Évitez les fleurs qui ne jouent pas bien avec les autres

Les fleurs de la famille des narcisses excrètent une substance dans l'eau qui peut flétrir les autres dans votre vase. Les jonquilles et les jonquilles, de la famille des narcisses, excrètent une toxine ainsi que du mucus qui peuvent endommager d'autres fleurs. Gardez ces variétés ensemble pour éviter d'empoisonner un bouquet mélangé, ou laissez ces fleurs coupées reposer seules dans l'eau pendant plusieurs heures pour retirez certaines de ces substances avant de les disposer dans un nouveau récipient avec d'autres variétés - ne coupez pas les tiges sans leur donner un autre trempage pendant la nuit par elles-mêmes.

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Donnez aux tiges une coupe fraîche

Lorsque vous rentrez chez vous (ou lorsque votre livraison de fleurs arrive), vous devrez faire un peu d'entretien tout de suite. Tenez l'extrémité de votre bouquet sous l'eau courante et utilisez un ensemble de sécateurs ou de ciseaux pointus pour couper un pouce ou deux de tige à un angle de 45 degrés, en gardant à l'esprit la taille de votre vase et le fait que vous serez donner à vos fleurs quelques garnitures supplémentaires au cours des prochains jours. L'eau empêche la formation de poches d'air dans les tiges. La coupe en angle maintient les tiges hors du fond du vase, leur permettant d'absorber l'eau plus facilement.

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Tailler les feuilles sous la ligne d'eau

Les feuilles, les fleurs ou les bourgeons bas sur la tige pourriront et provoqueront la croissance de bactéries s'ils sont immergés dans votre vase. Prenez soin de les couper près de la tige avec des sécateurs ou des ciseaux propres et tranchants.

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N'abandonnez pas ce paquet de nourriture végétale

Ce petit paquet de nutriments est inclus pour une raison. Il fournit un mélange de sucre, qui sert de nourriture à vos fleurs et les aide à absorber l'eau; l'acide citrique, qui abaisse le pH de l'eau de votre vase pour éviter le flétrissement; et juste un peu d'eau de Javel, ce qui maintient ces bactéries embêtantes à distance. Ne l'utilisez pas tout à la fois, en ajouter un peu à chaque fois que vous changez l'eau contribuera également à la longévité de votre bouquet.

Si votre paquet est épuisé, vous pouvez fabriquer un substitut en mélangeant deux gouttes d'eau de Javel et une cuillère à café de sucre avec un gallon d'eau.

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Disposez toujours les fleurs dans un vase propre et étincelant

Une grande partie du maintien de la fraîcheur des fleurs consiste à empêcher la croissance des bactéries, ce qui accélérera le processus de vieillissement. Désinfectez votre vase en le laissant reposer pendant quelques heures rempli d'eau chaude et de quelques gouttes d'eau de Javel. Ensuite, frottez bien avec de l'eau chaude savonneuse et un goupillon, puis rincez bien avant de composer votre bouquet.

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Choisissez le bon endroit pour afficher vos fleurs

Un superbe bouquet dans votre vase préféré peut faire une vignette accrocheuse devant une fenêtre, mais malheureusement, l'exposition au soleil ou à la chaleur fera disparaître les fleurs avant l'heure. Si vous choisissez des fleurs pour votre table à manger ou votre comptoir de cuisine, assurez-vous de les placer loin de votre bol de fruits, car l'éthylène libéré par les fruits mûrs peut les faire décolorer plus rapidement.

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Donnez à vos fleurs un peu d'amour tous les quelques jours

Un peu d'entretien fait beaucoup pour garder les fleurs coupées fraîches. Assurez-vous de garder un œil sur le niveau d'eau chaque jour, car les fleurs sont expédiées sèches, elles peuvent avoir plus soif que vous ne le pensez lorsque vous les rapportez à la maison. Retirez toutes les tiges fanées au fur et à mesure que vous les trouvez. Taillez à nouveau les tiges, désinfectez votre vase, changez l'eau et ajoutez un peu de nourriture pour plantes tous les deux jours.

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Laissez vos fleurs se détendre la nuit

L'une des meilleures façons de prolonger la durée de vie des fleurs coupées est de placer le vase et le bouquet dans votre réfrigérateur avant de vous coucher et de les sortir pour la journée le matin pendant que vous êtes éveillé pour les admirer. Les professionnels conservent leurs fleurs au réfrigérateur lorsqu'elles ne sont pas exposées et si c'est bon pour leurs bouquets, c'est aussi bon pour les vôtres.

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  1. Aslmoshtaghi E, Jafari M, Rahemi M. Effets des fleurs de jonquille et du chlorure de cobalt sur la vie en vase de la rose coupée. J of Chem Risques pour la santé. 2014;4(2);1-6. doi:10.22034/JCHR.2018.544060

  2. Le rôle de l'éthylène dans la maturation des fruits. Université du Maine.

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