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Les oliviers à thé (également connus sous le nom d'olive douce, d'osmanthus doux et d'olive parfumée) sont techniquement un arbuste à feuilles persistantes. Ils ont des feuilles persistantes brillantes et leurs grappes de petites fleurs blanches sont très parfumées, appréciées pour leur parfum floral capiteux. Il existe une quinzaine d'espèces différentes d'olive à thé, certaines à feuilles dentées, d'autres à feuilles arrondies, et toutes sont cultivées dans des zones chaudes avec des zones de rusticité USDA de 8 à 11. Les différentes espèces varient en taille et en apparence, avec quelques différences dans la feuille. forme et couleur; l'un est appelé "faux houx" en raison des feuilles pointues ressemblant à des feuilles de houx. Les fleurs apparaissent au printemps, fleurissent abondamment jusqu'au début de l'été, puis fleurissent par intermittence jusqu'à l'automne.
| Nom botanique | Osmanthus fragrans |
| Nom commun | Thé Olive, Olive Douce |
| Type de plante | Arbuste |
| Taille adulte | 15 à 30 pieds de haut |
| Exposition au soleil | Plein soleil à mi-ombre |
| Le type de sol | bien drainé, humide |
| pH du sol | 5,5 à 7,5 |
| Temps de floraison | Printemps, puis intermittent |
| Couleur de la fleur | blanc |
| Zones de rusticité | 8 à 11 |
| Zones d'origine | Est de l'Amérique du Nord, Mexique, Asie du Sud-Est, Hawaï et Nouvelle-Calédonie |
Comment faire pousser des olives à thé
Ces arbustes sont faciles à cultiver et résistants, et ils réagissent bien à la transplantation ou à une taille sévère. Ils sont résistants aux parasites. Ils sont couramment cultivés dans tout le sud des États-Unis comme arbuste paysager prisé pour leurs fleurs parfumées, avec un parfum qui a été comparé au jasmin, aux fleurs d'oranger et aux abricots ou pêches mûrs. Lorsqu'elle est cultivée, l'olive à thé a tendance à atteindre entre 15 et 20 pieds à maturité, mais dans ses habitats naturels, elle peut atteindre 30 pieds de haut. La variété indigène américaine (Osmanthus américain) est connue sous le nom de "bois du diable" et est la seule variété d'olive à thé tolérante aux embruns salés. Il peut être quelque peu envahissant et donc, dans certaines régions, sa croissance est limitée; par exemple, à St. Louis, Missouri, il est nécessaire que l'olive à thé soit cultivée dans des conteneurs. Ces plantes peuvent également être formées pour pousser sous différentes formes telles que des haies d'intimité, des formes de petits arbres ou des espaliers.
Lumière
L'olive à thé aime une bonne quantité de soleil mais poussera bien à l'ombre partielle. Certaines variétés peuvent présenter une décoloration des feuilles en plein soleil. Quatre à cinq heures de soleil direct assureront la floraison la plus abondante. L'ombre de l'après-midi est préférable à l'ombre du matin, pour éviter que la chaleur de fin d'après-midi ne brûle le feuillage par temps particulièrement chaud.
Sol
Un sol humide et bien drainé qui est acide à légèrement alcalin est le meilleur pour cet arbuste à feuilles persistantes. Si le sol est trop alcalin, divers amendements peuvent être ajoutés pour l'améliorer. Un sol trop humide ou perpétuellement détrempé peut provoquer la pourriture des racines et de tels endroits doivent donc être évités.
L'eau
Ces arbustes sont assez tolérants à la sécheresse et ne devraient pas avoir besoin d'arrosage supplémentaire, à moins qu'il n'y ait un printemps ou un été exceptionnellement sec.
Température et humidité
Comme elles poussent mieux dans les zones chaudes, les olives de thé peuvent tolérer des températures et une humidité élevées. Cependant, ils ne conviennent pas aux climats arides ou désertiques, car ils préfèrent l'air humide des États du sud-est.
Engrais
Ces plantes à longue durée de vie ne devraient pas avoir besoin d'engrais tant que le sol a quelques amendements ajoutés pour l'enrichir lors de la plantation. Si le sol devient mince en raison de l'érosion, l'ajout d'un mélange de terreau et de compost de base à la base de la plante aidera à assurer l'apport de nutriments.
Planter l'olivier à thé
Choisissez un bon site avec un sol bien drainé. L'olive à thé est tolérante à la plupart des sols, mais elle a besoin d'un bon drainage et d'une fertilité moyenne. Si le sol semble trop sablonneux, ajoutez un peu de terreau et de compost. Arrosez et arrosez tous les deux jours pendant deux semaines jusqu'à ce qu'il soit établi.
Propager le thé d'olive
Il est assez facile de propager l'olive de thé. Faites une bouture au début de l'hiver lorsque la croissance est lente. Coupez un morceau de tige de six à huit pouces juste au-dessus d'un nœud de feuille, là où une feuille rencontre la tige. Retirez les feuilles de la moitié inférieure de la tige. Trempez l'extrémité coupée dans l'hormone d'enracinement. Plantez dans un petit récipient avec un mélange égal de perlite et de mousse de tourbe, en humidifiant légèrement le terreau. Couvrir la bouture et le pot avec un sac en plastique transparent, en fixant le sac au pot avec de la ficelle ou un élastique. Gardez le terreau humide en ajoutant de l'eau dans la soucoupe. Les racines devraient apparaître au début du printemps et vous pourrez ensuite les planter dans un autre pot avant de les transplanter dans un jardin.
Toxicité
Les olives de thé ne sont pas toxiques pour les humains ou les animaux. Les fruits sont comestibles et lorsqu'ils ne sont pas mûrs, ils peuvent être conservés en saumure comme des olives.
Cultiver dans des conteneurs
Parce que ces arbustes ont besoin d'un sol bien drainé, assurez-vous de choisir un récipient avec de bons trous de drainage et utilisez un matériau de drainage tel que du gravier au fond. La taille du pot doit être d'au moins huit à 12" plus large que la motte si vous plantez un spécimen de pépinière, puis à mesure que l'arbuste grandit, vous pouvez le transplanter dans des conteneurs de bière blonde.
