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De nombreux lecteurs ont entendu dire que le marc de café est bon pour un magnolia, alors ils se demandent s'ils devraient les répandre autour de leur arbre. L'avantage allégué est-il un mythe ou un fait? Et, si c'est un fait, comment exactement ces déchets de cuisine peuvent-ils aider votre plante ?
Le marc de café est-il acide ?
Magnolias (Magnolia spp.), font généralement partie des plantes qui préfèrent un sol au pH acide. C'est la raison pour laquelle certaines personnes qui ont un sol trop alcalin sont attirées par l'idée de saupoudrer du marc de café sur la terre autour de leurs magnolias. Ils ont entendu dire que le marc de café est acide, alors ils pensent qu'ils peuvent acidifier le sol de cette manière. Et le concept a du sens pour eux car le café que nous buvons est très acide, ce dont peut témoigner toute personne qui souffre de maux d'estomac après avoir bu une tasse de café. Mais lorsque nous déplaçons la discussion du domaine de la nourriture et de la boisson à celui du jardinage, ce n'est pas si simple. D'une part, nous devons décomposer le sujet en deux questions distinctes :
- Le marc de café frais est-il acide (c'est-à-dire les granules à l'intérieur de cette boîte de café que vous achetez à l'épicerie avant de les utiliser pour préparer une tasse de café) ?
- Le marc de café utilisé est-il acide ?
Le marc de café frais est en fait acide. Le problème est que les jardiniers ont rarement de nouvelles idées en tête lorsqu'ils posent cette question, car le marc de café frais a de la valeur dans la cuisine. Il viendrait seulement aux personnes qui ne boivent pas de café d'utiliser du marc de café frais dans le jardin. En revanche, le marc de café usagé n'est pas très acide; ils sont plus ou moins neutres, au niveau du pH.
Même si vous envisagez de saupoudrer du marc de café frais autour de votre magnolia, vous devriez d'abord faire un test de pH du sol pour essayer de savoir si votre sol est acide, alcalin ou a un pH neutre. Si un tel test indique que votre sol est beaucoup trop alcalin, alors, très bien, utilisez le marc de café frais autour de votre magnolia. Saupoudrer du marc de café frais autour de ces plantes acidophiles sera utile si le sol dans lequel elles poussent est actuellement trop alcalin pour elles. Une application d'engrais avec de l'ammonium-N est une autre astuce utilisée pour acidifier le sol. Mais, sinon, n'appliquez pas de marc de café frais directement sur la terre autour de votre magnolia. Une acidification supplémentaire du sol déjà suffisamment acide pourrait être contre-productive.
Autres avantages du marc de café
Jusqu'à présent, nous n'avons discuté que de la manière dont le marc de café affecte le pH du sol, concluant que seuls les grains frais ont un impact. Heureusement, le marc de café frais et usagé a d'autres avantages pour le jardinage :
- Si vous n'avez pas besoin de rendre votre sol plus acide, vous vous demandez peut-être ce que vous pouvez faire avec du marc de café frais. Inutile quand même de les gaspiller si vous avez l'habitude de faire du compost. Pourquoi ne pas composter d'abord ce marc de café frais ? En les compostant avant de les utiliser dans votre jardin, vous enlèverez une partie de ce bord acide. Le marc de café frais et usagé aidera votre bac à compost à chauffer. Les filtres à café en papier peuvent également être compostés, mais ils se décomposeront plus rapidement si vous les retournez sous la pile, plutôt que de les laisser reposer sur le dessus, où ils sècheront et traîneront plus longtemps.
- Le marc de café utilisé et non utilisé contient des nutriments dont les plantes ont besoin. Ils sont riches en azote et peuvent également fournir à vos plantes du calcium, du magnésium et du potassium. À des fins de fertilisation, il est préférable de les composter d'abord, plutôt que de les épandre directement sur le sol.
- Un tas de compost composé en partie de marc de café (frais ou usagé) attirera des vers de terre supplémentaires dans votre jardin, et les vers de terre sont peut-être les plus bénéfiques des bestioles du jardin.
- Si vous cultivez des plantes que les limaces nuisibles ont tendance à déranger, comme Hosta couvre-sol, appliquez du marc de café autour des plantes. Les limaces laissent souvent (mais pas toujours) les plantes tranquilles, que ce soit parce qu'elles n'aiment pas la texture, l'acidité ou la caféine du marc de café. Encore une fois, si vous utilisez du marc de café frais, assurez-vous simplement que votre sol peut supporter un peu d'acidification. Si vous appliquez du marc de café usagé, ne vous inquiétez pas.
