Anciennes coutumes, traditions et nourriture de mariage bulgares

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La plupart des mariages en Bulgarie ont eu lieu le dimanche. Le jeudi précédent, la mère de la mariée effectuait le pétrissage rituel du pain Pitka. La levée de la pâte symbolisait la création d'une nouvelle unité familiale.

Le garçon d'honneur était occupé à confectionner la bannière du mariage. Le poteau de six pieds de haut devait provenir d'un arbre fruitier et être biseauté d'un seul coup de hache. Une pomme ou un oignon enveloppé dans du papier d'aluminium décoratif était empalé sur le dessus du poteau, qui était décoré d'une écharpe tissée à la main, de rubans aux couleurs vives, de lierre et de ficelles de pop-corn.

Jour de mariage bulgare

Tôt le matin du mariage, la famille et les amis du marié l'ont saupoudré d'orge pour lui porter chance, et des fusils ont été tirés en l'air pour éloigner les mauvais esprits. Le marié a demandé la bénédiction de ses parents avant de partir. Ensuite, une joyeuse marche avec chants et danses s'est poursuivie jusqu'à la maison du garçon d'honneur où le marié lui a offert du vin. La demoiselle d'honneur et le garçon d'honneur ont ensuite conduit le cortège jusqu'à la maison de la mariée où ils lui ont présenté du vin, le voile de mariée, des bougies et des bonbons.

Manigances de mariage bulgare

Au milieu des ébats, la mariée a été enfermée dans une pièce et seule la demoiselle d'honneur pouvait entrer jusqu'à ce que le marié et le garçon d'honneur aient négocié pour être admis. La demoiselle d'honneur a ensuite essayé de mettre le voile de la mariée à trois reprises. À deux reprises, elle l'a rejeté et n'a accepté qu'au troisième essai. Enfin, les mariés ont été conduits à l'extérieur, chacun tenant le bout d'un long tissu tissé où d'autres rituels ont été accomplis pour éloigner les mauvais esprits. Ensuite, la mariée jeta sur sa tête un plat rempli de blé, de pièces de monnaie et d'un œuf cru. Plus le plat se brisait en morceaux, plus le couple aurait de chance.

Cérémonie de mariage bulgare

Il était considéré comme une bonne chance pour la mariée et le marié d'entrer dans l'église avec leur pied droit en premier. A la fin de la cérémonie, le couple a échangé bagues et baiser. Puis vint la coutume de « marcher ». Celui qui réussirait à marcher sur le pied de l'autre le premier dominerait dans le mariage.

Réception de mariage bulgare

Autrefois, la réception avait lieu chez le marié. Dans les temps plus modernes, cela a lieu dans une salle de restauration ou un restaurant où la mère du marié dépose un long tissu blanc tissé à la main à la porte pour que le nouveau couple puisse marcher pendant qu'elle parsème des fleurs sur leur chemin pour assurer la santé et le bonheur. Elle donne aux jeunes mariés un gâteau au miel et du vin avec plus de souhaits pour une longue et douce vie. Elle tient ensuite une miche de pain au-dessus de sa tête et les invite à en tirer chacun une extrémité. Celui qui obtient le plus gros morceau dominera, similaire à la coutume "pas à pas". Ensuite, le festin, la danse et la boisson commencent sérieusement.

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