Aidez le développement du site, partageant l'article avec des amis!
Cinco de Mayo est à nos portes, mais avant de l'utiliser comme excuse pour en faire trop sur les margaritas, il est important de comprendre le vrai sens de la fête. Longtemps confondue avec le jour de l'indépendance du Mexique, la date marque en fait la victoire de l'armée mexicaine sur les Français lors de la bataille de Puebla, qui a eu lieu le 5 mai 1862, pendant la guerre franco-mexicaine.
Aujourd'hui, la date est devenue une célébration de la riche culture du Mexique parmi ceux ici aux États-Unis. Ici, nous avons organisé des recettes mexicaines alléchantes et des idées de décoration authentiques qui rendent hommage aux traditions et aux saveurs vibrantes du pays d'Amérique centrale. Prêt à aller au-delà des margaritas et tacos stéréotypés ?
Brochettes de pastèque perlées
La pastèque au fromage cotija émietté et au sel de Maldon devient un apéritif rafraîchissant avec un parfait équilibre sucré-salé. Les brochettes de pastèque perlées de Camille Styles, habillées de perles colorées, sont aussi festives que délicieuses.
Margarita épicée au pamplemousse
Faire des margaritas est un jeu d'enfant, alors augmentez votre jeu avec cette margarita épicée au pamplemousse de Half-Baked Harvest. Fabriqué avec du sirop de Cayenne simple, du pamplemousse et un mélange de sel ou d'épices, ce n'est pas votre marge moyenne et vos amis parleront pendant des semaines.
Molotes aux champignons
Ces molotes de champignons à la pâte de maïs sont des collations savoureuses et alléchantes remplies de champignons sautés, de piments verts rôtis et de fromage d'Oaxaca. Enveloppez ces tartes à la main alléchantes dans du papier parchemin pour une saisie facile.
Bouchées de churros
Véritable régal mexicain, le churro est maintenant réinventé sous forme de bouchée et arrosé de sauce au chocolat chaude. Une fois que vous aurez éclaté ces bouchées de churro, vous ne pourrez plus vous arrêter.
Gâteau Tres Leches avec glaçage chantilly à la noix de coco
Gâteau léger et aéré imbibé d'un mélange de crème épaisse, de lait évaporé et de lait concentré sucré, le gâteau tres leches est un incontournable au Mexique. Cette adaptation, faite avec un glaçage chantilly à la noix de coco, a un peu plus de profondeur de saveur et c'est à tomber par terre.
Bannières Papel Picado
Le décor incontournable pour toutes les occasions festives au Mexique, ces bannières aux coupes élaborées sont le moyen le plus simple d'insuffler un esprit folklorique traditionnel dans votre atmosphère. Vous pouvez en commander sur Etsy ou vous essayer à un projet de bricolage. Nous aimons également l'idée d'utiliser des outils de perforation de papier pour créer facilement ces bannières colorées.
Marque-places Mini Piñata
Dressez votre table avec d'adorables piñatas miniatures et vous êtes assuré de faire sourire vos invités. Nous aimerions utiliser ces petits gars comme porte-cartes pour chaque décor.
Serapes colorées
Les serapes à rayures lumineuses, ou les couvertures mexicaines, constituent les nappes parfaites pour une fiesta Cinco de Mayo. Gardez quelques extras à portée de main pour garder vos invités au chaud lorsque le soleil se couche.
Cactus en conserve
Disposez de petits cactus en pot au lieu de fleurs et facilitez un peu l'organisation pour vous-même. Au lieu d'un simple pot en terre cuite, placez le vôtre dans une boîte de sauce salsa ou enchilada brillante pour un clin d'œil à la cuisine qui n'est pas seulement lumineuse et gaie, mais aussi abordable ! Laissez les invités en emporter chacun un à la maison comme souvenir mémorable.
Station de tacos
Détendez-vous et laissez vos invités faire le gros du travail en créant un « stand à tacos » dans votre maison. Vous n'avez pas besoin de sortir et de construire une stalle en contreplaqué comme celle illustrée ici; le simple fait de créer une station de tacos festive quelque part dans votre maison créera une activité pour vos invités et ajoutera à l'attrait de l'atmosphère.
