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Contrairement à la plupart des variétés de menthe, qui poussent de manière agressive et souvent invasive, la menthe corse est quelque peu difficile à cultiver. C'est une herbe à croissance lente, avec de minuscules feuilles vertes brillantes arrondies sur des tiges très courtes, atteignant à peine plus d'un quart de pouce de hauteur. Dans de bonnes conditions de croissance, la menthe corse peut être un couvre-sol efficace et attrayant. Il peut également être cultivé dans des conteneurs avec d'autres herbes ou fleurs. Originaire de Corse, de Montecristo et de Sardaigne, il a également été naturalisé dans d'autres régions d'Europe, notamment au Portugal et dans les îles britanniques.
La menthe corse, également connue sous le nom de Mentha requienii, est vivace dans les zones plus chaudes, de 7 à 11. Elle porte en été de très petites fleurs violet pâle, d'apparence un peu semblable au thym rampant. Tout comme le thym rampant, les minuscules feuilles de cette herbe la rendent idéale pour pousser autour des tremplins ou des allées où elle dégage une odeur fraîche lorsqu'on marche dessus. Contrairement au thym rampant, qui aime le plein soleil, la menthe corse se plaît dans les endroits ombragés. En plus d'avoir un fort parfum de menthe, la menthe corse est connue pour avoir une forte saveur de menthe et a traditionnellement été utilisée pour faire de la crème de menthe, une liqueur vert vif. Il a également des utilisations médicinales traditionnelles pour l'indigestion et comme antiseptique.
Le fort parfum de la menthe corse en fait une plante compagne utile pour les crucifères, car elle repousse les parasites qui aiment grignoter les choux, le brocoli et le chou-fleur. L'odeur de menthe peut également avoir un effet dissuasif sur les rongeurs et la planter près des entrées ou dans des conteneurs dans le jardin peut aider à dissuader les souris et autres parasites.
Aux États-Unis, la menthe corse est considérée comme une espèce envahissante dans le sud-est où elle s'est naturalisée comme vivace. La plupart des jardiniers connaissent les qualités agressives et envahissantes des plantes à menthe, mais la menthe corse s'est avérée être une nuisance suffisante pour que sa culture soit interdite dans certaines régions.
| Nom botanique | Mentha requienii |
| Nom commun | menthe corse |
| Type de plante | Vivace |
| Taille adulte | 1/4 po de hauteur |
| Exposition au soleil | Complètement ensoleillé à partiellement couvert |
| Le type de sol | Bien drainé |
| pH du sol | 5,6 à 7,0 (acide à neutre) |
| Temps de floraison | juin à août |
| Couleur de la fleur | Violet clair |
| Zones de rusticité | 7 à 11 (USDA) |
| Zones d'origine | Sardaigne, Corse, Italie, France |
| Toxicité | Toxique pour les chiens en grande quantité |
Soins à la menthe de Corse
La menthe corse nécessite un peu plus d'efforts et de soins que la plupart des variétés de menthe de jardin, qui sont si peu soignées qu'elles peuvent devenir envahissantes avec très peu d'effort. La menthe corse est un bon choix pour ceux qui aiment une menthe fortement parfumée et aromatisée à usage culinaire. Pour aider à contrôler la propagation, cultivez cette menthe et d'autres menthes dans des conteneurs. Un pot sur le patio ou à l'extérieur de la porte de la cuisine est également pratique pour le chef. Si vous cherchez à couvrir un endroit dénudé du paysage ou une zone difficile à entretenir comme une pente ou un talus, allez-y et plantez dans le sol mais surveillez de près la propagation continue.
Les espèces envahissantes
La menthe corse est classée comme espèce invasive dans le sud-est des États-Unis. Consultez votre bureau de vulgarisation local pour déterminer si vous pouvez planter de la menthe corse dans votre jardin.
Lumière
Cette menthe s'adapte à une gamme de conditions d'éclairage, du plein soleil à la mi-ombre. L'ombre partielle peut s'avérer être un meilleur endroit où les étés sont plus chauds.
Sol
La menthe corse pousse mieux dans un sol bien drainé, avec un peu de matière organique pour retenir l'humidité. Il tolère également les sols acides.
L'eau
La menthe corse a besoin de beaucoup d'humidité pour prospérer, mais trop d'eau entraînera la pourriture des racines. Cependant, il nécessite un arrosage régulier et n'est pas très tolérant à la sécheresse, donc le maintien de cet équilibre peut être quelque peu délicat. La meilleure approche pour l'arrosage saisonnier est de laisser sécher la surface du sol de la zone de plantation avant d'arroser.
Température et humidité
La menthe corse est assez sensible à la température et ne se naturalisera que dans la zone de croissance étroite de 7 à 11 aux États-Unis. Il aime l'humidité constante mais pas constante, et s'il est trop humide, ses feuilles peuvent se transformer en un désordre inesthétique noir et visqueux.
La menthe corse est-elle toxique ?
Cette plante culinaire comestible est généralement non toxique pour les humains et les animaux. Cependant, si un chien ingère de grandes quantités de menthe, y compris la menthe corse, cela peut provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Symptômes d'empoisonnement
Si votre chien présente des symptômes de faiblesse, de vomissements ou de diarrhée après avoir ingéré cette plante, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Propagation
Le moyen le plus simple de propager la menthe corse est la division. Dans un climat approprié, il s'auto-ensemencera et continuera à se propager, et peut devenir envahissant. Une fois établi, vous pouvez facilement diviser les plantes pour les partager ou les planter ailleurs.
Comment faire pousser de la menthe corse à partir de graines
Si vous pouvez vous procurer des graines, la menthe de Corse peut être plantée en intérieur 4 à 6 semaines avant les dernières gelées. Si vous semez des graines à l'extérieur, le sol doit avoir atteint une température constante d'au moins 65 degrés Fahrenheit. Enfoncez légèrement les graines dans la surface du sol et vaporisez légèrement d'eau. Ils devraient germer en 7 à 14 jours.
Hivernage
Cette plante n'est pas vraiment adaptée à l'hivernage à l'extérieur si votre zone de culture est en dessous de 7. Mais vous pouvez la cultiver à l'intérieur dans des conteneurs en hiver. Donnez-lui beaucoup de lumière indirecte près d'une fenêtre ensoleillée.
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