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Aperçu
- Temps de travail : 30 minutes
- Durée totale : 30 minutes
- Niveau de compétence : débutant
Lorsque vous sculptez la citrouille d'Halloween de cette année, vous pouvez conserver les graines pour les faire pousser pour l'année prochaine. Les graines de citrouille sont faciles à conserver en partie parce qu'elles sont grosses et faciles à récolter.
Tout d'abord, déterminez si votre citrouille est un hybride ou non. Si c'est le cas, il ne se reproduira pas à partir de graines. Cette grosse citrouille orange achetée dans un magasin cette année peut produire des graines qui donneront une descendance plus petite et moins colorée.
Si vous avez planté des graines anciennes ou à pollinisation libre, elles sont plus susceptibles de vous donner des résultats fiables. Si vous achetez une citrouille dans une ferme ou sur un marché de producteurs, demandez au producteur si les citrouilles sont ou non des hybrides.
Même avec les graines de vos citrouilles traditionnelles, vous pouvez constater une pollinisation croisée entre les citrouilles et les courges, comme les courgettes. Pour augmenter vos chances d'obtenir des graines de race pure, conservez les graines de trois ou plus de vos meilleures citrouilles.
Ce dont vous aurez besoin
Équipement / Outils
- Couteau
- Cuillère
- Passoire
- Plaque à biscuits ou écran
Matériaux
- Citrouille
- L'eau
- Essuie-tout ou papier ciré
- Enveloppe
Instructions
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Ramasser les graines
Ouvrez votre citrouille et ramassez toutes les graines dans une passoire.
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Rincer la pulpe des graines
Passez la passoire sous l'eau froide pour séparer la pulpe des graines.
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Bien nettoyer les graines
Nettoyez toute pulpe collante des graines. Vous ne voulez pas qu'il reste de pulpe car cela empêchera le dessèchement et peut entraîner la croissance de moisissures et la pourriture des graines.
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Préparer la plaque à biscuits
Tapisser une plaque à biscuits de serviettes en papier ou de papier ciré. Certaines personnes préfèrent le papier ciré, afin que les graines collantes ne finissent pas collées à la serviette en papier.
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Placer les graines sur la feuille
Une fois que toutes les graines de citrouille sont propres, placez-les sur la plaque à biscuits tapissée en une seule couche. Séparez les graines les unes des autres en prenant soin de ne pas les laisser s'agglutiner ou se toucher. Cela les aidera à sécher complètement de tous les côtés.
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Laisser sécher les graines
Placez la feuille dans un endroit frais et sec.
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Remuer et retourner
Les premiers jours, remuez-les souvent et retournez-les pour qu'ils sèchent de chaque côté.
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Continuer à surveiller pendant que les graines sèchent
Continuez à les laisser sécher pendant trois à quatre semaines. Si vous voyez des moisissures, jetez celles qui sont moisies. Mais c'est aussi un signe que votre endroit frais et sec n'est pas assez frais et sec.
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Mettre les graines sèches dans l'enveloppe
Une fois que vos graines sont bien sèches, placez-les dans une enveloppe ou un sac en papier brun. Étiquetez-le avec la date et les détails sur la citrouille.
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À conserver dans un endroit frais et sec
Conservez votre enveloppe de graines dans un endroit frais et sec jusqu'au moment de la plantation. Certaines personnes les conservent au réfrigérateur s'ils n'ont pas d'autre endroit approprié.
Conseil
À moins que vous ne prévoyiez un immense jardin, vous finirez probablement avec plus de graines que nécessaire. Faites griller vos graines de citrouille supplémentaires pour une gâterie savoureuse.
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