Comment nettoyer les casseroles avec du bicarbonate de soude

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Aperçu

• Durée totale : 1 h

• Niveau de compétence : débutant

Que vous passiez vos casseroles et poêles au lave-vaisselle ou que vous les lavez vous-même à la main, vos ustensiles de cuisine ont parfois besoin de plus de temps pour se nettoyer. Avec l'aide du bicarbonate de soude, vous pouvez éliminer les taches tenaces sur vos casseroles et poêles qui travaillent dur. C'est également une excellente utilisation pour le vieux bicarbonate de soude qui a fait son travail en désodorisant votre réfrigérateur (puisque vous ne voulez pas cuisiner ou cuire avec un vieux ou périmé).

À quelle fréquence nettoyer les casseroles et les poêles avec du bicarbonate de soude

Parce que le bicarbonate de soude n'est pas abrasif, vous pouvez l'utiliser chaque fois que vos casseroles et poêles ont besoin d'un nettoyage en profondeur. Cela peut être aussi souvent que chaque fois que vous les utilisez, ou vous pouvez réserver cette méthode pour les situations les plus tenaces, les aliments collés et les taches.

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Ce dont vous aurez besoin

Équipement / Outils

• Cuillère en bois
• Serviettes ou chiffons secs
• Brosse à récurer en nylon antiadhésive

Matériaux

• Bicarbonate de soude
• Le vinaigre
• Citron

Instructions

Comment nettoyer les pots émaillés

Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée, tels que Le Creuset, ont une surface apparemment à l'épreuve des balles et relativement antiadhésive, mais ils peuvent devenir croustillants comme tout autre type de poêle. Le secret pour éliminer les accumulations tenaces est de faire bouillir de l'eau avec du bicarbonate de soude.

1. Faire bouillir l'eau

   Remplissez le pot ou la casserole avec environ 1 litre d'eau, ou plus, si nécessaire pour couvrir la zone brûlée. Porter l'eau à ébullition à feu moyen.

2. Ajouter du bicarbonate de soude

   Ajouter 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, puis mélanger avec une cuillère en bois. Laissez mijoter le mélange pendant plusieurs minutes.

3. Grattez la poêle

   Videz la casserole et rincez la casserole à l'eau tiède, puis séchez.

Comment nettoyer les fonds en cuivre des casseroles et poêles

Remettez les fonds en cuivre de vos casseroles et poêles à leur état brillant en utilisant du bicarbonate de soude, du vinaigre et un demi-citron.

1. Couvrir le fond

   Retournez la casserole et saupoudrez de bicarbonate de soude sur tout le fond en cuivre. Versez du vinaigre au fond de la casserole.

2. Gommage au citron

   Utilisez un demi-citron comme « brosse à récurer » pour frotter tout le fond de la casserole. Frottez également le long des côtés, au besoin.

3. Rincer et sécher

   Rincez soigneusement la poêle, puis séchez-la avec un chiffon.

Comment nettoyer les poêles à frire antiadhésives

Les poêles à frire antiadhésives peuvent bénéficier d'un mélange de bicarbonate de soude et d'eau pour éliminer les odeurs et les saveurs persistantes des aliments. Le bicarbonate de soude fonctionne également comme un abrasif doux pour aider à nettoyer les taches tenaces et l'huile brûlée.

1. Créer une pâte

   Recouvrir le fond de la casserole d'une couche d'eau. Saupoudrez généreusement de bicarbonate de soude sur l'eau pour créer une pâte fine.

   

2. Se reposer, rincer et laver

   Laissez reposer la casserole pendant plusieurs heures, puis rincez et lavez la casserole.

   

3. Enlever les taches tenaces

   Enlevez les taches tenaces sur les poêles antiadhésives en faisant bouillir une solution de 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et 1/2 tasse d'eau dans la poêle. Laissez la casserole refroidir, puis rincez et frottez la tache avec du bicarbonate de soude et une brosse à récurer en nylon antiadhésive.

   

Comment nettoyer les plats à rôtir

Nettoyez toute rôtissoire avec des aliments collés avec du bicarbonate de soude, de l'eau et du vinaigre.

1. Saupoudrer la surface

   Saupoudrer généreusement la surface de bicarbonate de soude.

   

2. Créer du pétillant

   Mélanger 1 tasse d'eau chaude et 1/3 tasse de vinaigre et verser la solution dans la casserole. Le bicarbonate de soude et le vinaigre pétilleront un instant (comme une démonstration de volcan pour les enfants).

   

3. Tremper et gratter

   Laissez tremper la poêle pendant quelques heures, puis grattez la surface avec une spatule ou un autre grattoir approprié, et continuez à tremper.

   

4. Laver et rincer

   Lavez la casserole avec du bicarbonate de soude et une brosse à récurer, puis rincez.

   

Comment nettoyer les casseroles brûlées

Quiconque a déjà brûlé une poêle sait à quel point il est difficile de nettoyer les marques de brûlure. La prochaine fois que cela se produit, faites cuire la brûlure avec du bicarbonate de soude et de l'eau.

1. Faire une pâte

   Couvrir le fond de la casserole avec du bicarbonate de soude et ajouter de l'eau pour faire une solution pâteuse fine.

2. Chauffer la poêle

   Faites chauffer la casserole sur le feu jusqu'à ébullition, puis retirez-la du feu. (Vous ne voulez plus le brûler !)

3. Attendez et essuyez

   Attendez que la solution refroidisse et essuyez ou frottez le pot pour enlever les aliments brûlés.

Comment nettoyer les plaques à biscuits

Il ne faut pas longtemps pour que les nouvelles plaques à biscuits commencent à ressembler aux anciennes à l'arrière de l'armoire avec des taches brunes qui ne se détachent pas, peu importe la force avec laquelle vous frottez. Redonnez à vos plaques à biscuits leur éclat de perfection avec une pâte épaisse avec du bicarbonate de soude et du peroxyde d'hydrogène.

1. Mélanger du bicarbonate de soude avec du peroxyde d'hydrogène

   Mélangez du bicarbonate de soude avec une petite quantité de peroxyde d'hydrogène domestique ordinaire pour créer une pâte épaisse.

2. Appliquer Coller

   Appliquer la pâte sur toute la zone tachée de la plaque à biscuits.

3. Attendez

   Attendez deux heures.

4. Frottez la pâte avec un chiffon ou une éponge.

   Aucun récurage lourd n'est nécessaire. S'il reste une tache, frottez-la avec vos doigts, elle devrait partir tout de suite.

5. Retourner et répéter

   Retournez la plaque à biscuits et répétez le processus sur la face inférieure.

6. Laver et sécher

   Lavez et séchez la plaque à biscuits, comme d'habitude.

Conseils pour garder vos casseroles et poêles propres plus longtemps

Vous devez toujours laisser refroidir les casseroles et les poêles avant de les laver; Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable particulièrement chauds peuvent se déformer s'ils sont immergés ou éclaboussés d'eau froide. Évitez d'utiliser de la laine d'acier, des tampons à récurer, des nettoyants pour four, de l'eau de Javel ou des nettoyants abrasifs puissants, tous pouvant rayer votre batterie de cuisine. Séchez soigneusement vos casseroles immédiatement après les avoir nettoyées pour éviter la formation de taches d'eau et de taches blanches de calcium séché.

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