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Aperçu
- Temps de travail : 45 minutes
- Durée totale : 0 minute
- Rendement : un conteneur
- Niveau de compétence : débutant
- Coût estimé : 10 $ à 50 $
Les pois sont le légume parfait à cultiver dans un potager : ils poussent rapidement et n'ont pas besoin de beaucoup d'attention, mais donneront une récolte étonnamment importante pour un peu d'effort. Il n'y a que quelques incontournables pour faire pousser des pois, principalement en plein soleil et dans un sol humide. Les pois préfèrent les conditions fraîches, donc les planter tôt dans la saison est votre meilleur pari pour une récolte abondante. Une fois que le temps commence à devenir trop chaud, vos pois cesseront de produire. À ce stade, vous pouvez les retirer et commencer un autre légume qui aime la chaleur dans le même récipient.
Les pois mettent entre 60 et 70 jours pour atteindre la maturité à partir des graines, donc si votre saison de croissance est suffisamment longue, il peut être possible de planter une récolte précoce pour une récolte tardive au printemps, convertissez votre planteur en un autre légume à croissance rapide pour la chaleur de l'été, puis plantez une deuxième récolte de pois à la fin de l'été pour une récolte d'automne.
Certains types de pois préférés pour le jardinage en conteneur comprennent:
- Pois mange-tout
- Pois anglais (y compris les cépages « Little Marvel », « Tom Thumb » et « Early Frosty »)
- Boule de neige
Ce dont vous aurez besoin
Équipement / Outils
- Truelle de jardin
- Gants de travail
Matériaux
- Grand bac de plantation avec trous de drainage
- Criblage en plastique
- Terreau
- Engrais (si besoin)
- Graines de pois
- Inoculant de légumineuses (facultatif)
Instructions
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Préparez votre conteneur
Coupez un morceau de tamis en plastique assez grand pour couvrir le trou au fond du récipient que vous avez choisi. Si vous n'avez pas de moustiquaire, vous pouvez également utiliser un filtre à café ou une serviette en papier pour couvrir le trou de drainage.
Astuce de jardinage
Si votre récipient est très grand, vous pouvez remplir le tiers inférieur avec des récipients en plastique propres, des bouteilles de soda ou tout ce qui prendra de la place mais n'empêchera pas l'écoulement de l'eau. Cela peut vous faire économiser de l'argent sur le terreau et rendre votre récipient plus léger si vous devez le transporter. Si vous remplissez le fond, séparez votre terre de votre matériau de remplissage en coupant un tamis en plastique et en le plaçant sur le remplissage avant d'ajouter du terreau (cela rend le nettoyage en fin de saison beaucoup plus facile). Ne mettez pas de gravier au fond de votre pot; cette méthode souvent conseillée ne fonctionne vraiment pas.
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Remplissez votre contenant de terreau
Versez le terreau dans votre récipient, en vous assurant de laisser au moins trois pouces jusqu'au bord. Si votre terreau ne contient pas déjà d'engrais dans son mélange, ajoutez une formule générale tout usage. Gardez à l'esprit que les pois n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais - si vous en utilisez trop, l'azote (un ingrédient commun dans la plupart des engrais) nuira à la production et les plantes produiront de grosses gousses avec de petits ou aucun pois à l'intérieur. Après avoir rempli votre contenant, lissez le sol pour qu'il soit relativement plat, mais pas compacté.
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Plantez vos graines de pois
Bien que ce ne soit pas obligatoire, traiter vos graines de pois avec un inoculant pour légumineuses vous aidera à obtenir un plus gros rendement de pois et des plantes plus saines. Pour une germination plus rapide, vous pouvez faire tremper vos pois dans l'eau pendant la nuit, puis, pendant qu'ils sont encore humides, secouez-les dans un sac avec l'inoculant.
Saupoudrez généreusement et uniformément vos graines de pois sur la surface du sol. Avec la partie plate de votre main, appuyez-les sur la surface du sol, puis ajoutez un à deux pouces de terre supplémentaire sur les graines (assurez-vous de ne pas en ajouter plus, sinon les pois pourraient avoir du mal à germer) . Arrosez abondamment votre récipient avec un arrosoir ou un embout de tuyau réglé sur un jet doux.
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Installer un treillis
La plupart des variétés de pois sont des plantes grimpantes, vous aurez donc besoin d'un certain type de treillis ou de système de support pour aider à stabiliser votre plante. Des piquets en bambou attachés ensemble avec de la ficelle en forme de triangle fonctionnent bien, ou vous pouvez placer votre conteneur près d'une terrasse ou d'une balustrade qui peut servir de « treillis » pour les plantes. Les pois ne s'accrochent pas naturellement très bien avec leurs vrilles, vous devrez donc peut-être les aider à démarrer en utilisant des attaches métalliques pour fixer les tiges à la structure.
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Prendre soin des petits pois
Au fur et à mesure que vos graines de pois germent, germent et commencent à pousser, gardez le sol humide mais pas mouillé, et assurez-vous que vos conteneurs reçoivent au moins six heures de plein soleil par jour. Les pois sont des plantes assez faciles, c'est donc à peu près le seul soin requis. Puisque vous avez fertilisé le terreau avant de planter les graines, aucune alimentation supplémentaire n'est nécessaire - les pois sont des légumineuses qui "fixent" naturellement l'azote dans le sol en l'absorbant de l'air.
Récoltez vos cosses de pois à mesure qu'elles mûrissent. En ce qui concerne les pois mange-tout, récoltez-les lorsque les gousses sont encore jeunes pour obtenir les cueillettes les plus sucrées et les plus tendres. Lors de la récolte des pois anglais qui seront écossés, attendez que les gousses gonflent, vous faisant savoir que les pois à l'intérieur sont gros et juteux. Pour les pois mange-tout, cueillez-les sur le plant avant qu'ils ne deviennent trop gros et durs.
