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Les mûriers ont été importants dans les cultures du monde entier pendant des siècles. Le genre a été utilisé pour le bois, les textiles, la nourriture, les boissons et l'esthétique. Bien qu'il existe 16 genres à travers le monde, il n'y a qu'un seul mûrier originaire d'Amérique du Nord, Morus rubra, le mûrier rouge.
Aujourd'hui, le mûrier rouge est un spectacle rare dans le paysage naturel et dans le commerce des pépinières. Il a été dépassé par le mûrier blanc envahissant, qui l'emporte et s'hybride avec le mûrier Reb. Lorsqu'il est utilisé dans la conception de jardins, le mûrier rouge est choisi pour sa valeur ornementale et, occasionnellement, pour ses délicieux fruits souvent utilisés dans les confitures et les tartes.
Ce fruit qui rend l'arbre si attrayant est également l'une des raisons pour lesquelles les gens hésitent à l'utiliser dans leurs paysages. Après être tombé, le fruit écrasé est connu pour tacher le paysage et tout ce qui se trouve dans la zone sous sa canopée - malheureusement, la zone immédiate n'est pas le seul endroit à risque. Les oiseaux adorent les fruits et déposent leurs excréments, qui sont aux couleurs vives autour de la zone. Le mûrier rouge est un arbre fantastique pour nourrir la faune, mais cette espèce devra peut-être être négligée si la propreté est importante.
Si vous recherchez l'esthétique, la forme et la taille d'un mûrier rouge sans le désordre, considérez l'un des nombreux infructueux M. alba cultivars disponibles en pépinière. Deux autres avantages de se tourner vers ces cultivars infructueux sont que les arbres ne s'hybrideront pas et ne se propageront pas, et le M. alba les cultivars sont facilement disponibles dans le commerce des pépinières.
Que vous choisissiez l'arbre parce qu'il est indigène et que l'idée de baies fraîches est séduisante, ou que les fruits rouges pendants du grand arbre d'ombrage soient attrayants à l'œil, le mûrier rouge mérite une inspection plus approfondie.
| Nom botanique | Morus rubra |
| Nom commun | Mûrier Rouge |
| Type de plante | Arbre |
| Taille adulte | 35 à 50 Grand 30 à 40 Large |
| Exposition au soleil | Complètement ensoleillé à partiellement couvert |
| Le type de sol | Riche, humide, bien drainé |
| pH du sol | Neutre à basique |
| Temps de floraison | mars à avril |
| Couleur de la fleur | Vert |
| Zone de rusticité | 4-8, États-Unis |
| Zone d'origine | Est des États-Unis |
Soin du mûrier rouge
S'il est planté et soigné avec une certaine affection, le mûrier rouge est une belle, grande et majestueuse espèce qui peut produire une abondante récolte de baies.
Le choix du site sera un aspect important du succès du mûrier. C'est un grand arbre en hauteur et étalé. Considérez un endroit qui ne conviendra pas seulement à l'arbre maintenant, mais dans 15 ans. Pensez à la façon dont l'arbre interagira avec l'infrastructure et l'aménagement paysager. Le désordre du mûrier rouge rend cette étape particulièrement importante pour éviter les taches et les dommages matériels causés par la chute des fruits.
Lorsque vous êtes prêt à planter, placez l'arbre dans un trou aussi profond que le conteneur ou la balle et la toile de jute et deux fois la largeur. Paillez autour de l'arbre nouvellement planté jusqu'à la ligne d'égouttement, en vous assurant de ne pas toucher l'écorce, aidant ainsi l'arbre nouvellement planté à retenir l'humidité.
Lumière
L'arbre sera le plus voyant et produira le plus de fruits lorsqu'il sera placé en plein soleil. Il tolère assez bien la mi-ombre mais ne produira pas aussi efficacement.
Sol
Pour assurer le succès, placez le mûrier rouge dans des conditions bien drainées, humides et riches. Un sol limoneux neutre à alcalin est préférable.
L'eau
À part lors de la première plantation, vous n'avez pas à vous soucier d'un arrosage supplémentaire. Au départ, il est nécessaire d'arroser l'arbre nouvellement planté chaque semaine. Un trempage complet est suffisant. Une bonne règle à suivre est de dix gallons d'eau pour chaque pouce de diamètre du tronc. Un arrosage hebdomadaire ne doit être maintenu que la première année jusqu'à ce que les racines soient établies.
Le mûrier rouge est résistant à la sécheresse, mais il serait préférable que vous les arrosiez toujours pour empêcher le sol qui les entoure de se dessécher pendant une sécheresse. De cette façon, une bonne production de fruits sera plus probable.
Température et humidité
L'espèce est un arbre rustique dont l'aire de répartition couvre la majeure partie des États-Unis à l'est des grandes plaines. Le mûrier rouge se porte bien à une variété de températures. Ses zones de rusticité USDA sont de 3 à 8.
Engrais
Il n'est pas nécessaire de fertiliser le mûrier rouge. Il fera bien dans la plupart des sols, mais il est possible d'augmenter le rendement des baies en appliquant un engrais à libération lente 10-10-10 chaque printemps.
Le mûrier rouge est-il toxique ?
Les fruits non mûrs et la sève laiteuse de toutes les parties ont une faible toxicité s'ils sont consommés. Les symptômes comprennent des hallucinations et des maux d'estomac. Le fruit mûr est, bien sûr, non toxique et délicieux. Les baies ont été utilisées pour faire du vin, des gelées, des tartes et un additif aromatisant pour les aliments pendant des siècles.
