Recette de nectar de colibri classique et sûre

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Les colibris mangent une variété de choses différentes, mais la nourriture qui les attire le plus dans les cours de nombreux ornithologues amateurs est une recette de base de nectar de colibri. Cette recette se rapproche de la teneur naturelle en saccharose des meilleures fleurs productrices de nectar et peut facilement être ajoutée à une mangeoire à colibris pour offrir aux oiseaux une source d'énergie et de calories saine, nutritive et facilement digestible.

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Recette classique de nectar de colibri

Le nectar de colibri est une simple solution d'eau sucrée, mais il doit être préparé avec les bonnes proportions pour attirer les colibris et leur donner une source de nourriture facilement digestible. En suivant les étapes ci-dessous, vous pouvez facilement créer un approvisionnement sûr et sain de nectar de colibri.

  1. Mélanger le sucre et l'eau

    Mélanger une partie de sucre de table blanc granulé et quatre parties d'eau.

  2. Chauffer le mélange

    Chauffer lentement la solution pendant une à deux minutes pour une fermentation lente et pour aider le sucre à se dissoudre.

  3. Laisser refroidir

    Laissez la solution refroidir complètement avant de remplir les mangeoires.

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La meilleure recette de nectar de colibri de tous les temps

Conseils de recette de nectar de colibri

Bien que le nectar de colibri soit simple à préparer, assurez-vous de prendre en compte ces conseils pour vous assurer qu'il est sans danger pour les oiseaux qui viennent dans votre jardin.

Considérez votre source d'eau

Si votre eau du robinet contient des produits chimiques lourds, des goûts ou des odeurs forts, envisagez d'utiliser de l'eau en bouteille ou purifiée pour un nectar plus pur. Faire bouillir l'eau avant d'ajouter le sucre aidera à la purifier, mais vérifiez la quantité de liquide après une ébullition prolongée pour vous assurer que vous n'avez pas trop réduit le volume, ce qui pourrait augmenter considérablement la concentration en sucre. Les colibris peuvent apprécier un nectar plus sucré, mais il fermente plus rapidement et peut obstruer les ports d'alimentation lorsque le sucre cristallise.

N'utilisez que du sucre granulé blanc ordinaire

N'utilisez pas de miel, de cassonade, de mélasse ou de substituts de sucre artificiels pour une recette de nectar de colibri. Le miel et la mélasse (la cassonade contient des produits à base de mélasse) sont trop lourds pour que les colibris les digèrent efficacement et peuvent fermenter plus rapidement, créant des moisissures mortelles. Les substituts du sucre n'ont pas les calories dont les colibris ont besoin pour l'énergie et n'offrent aux oiseaux aucune valeur nutritionnelle.

Faire bouillir ne sert qu'à ralentir la fermentation

Alors que l'ébullition aidera initialement à ralentir la fermentation du nectar, le nectar dans les mangeoires pour colibris est contaminé dès qu'il est siroté par un oiseau. Il n'est donc pas nécessaire de faire bouillir le nectar une fois le sucre dissous. Si vous utilisez du sucre extra fin ou si vous remuez vigoureusement le nectar, aucune ébullition ou chauffage n'est nécessaire.

Trouvez le bon endroit

Le rapport sucre/eau peut être légèrement ajusté dans cette recette de nectar de colibri, mais une solution trop sucrée sera difficile à digérer pour les oiseaux et une qui ne contiendra pas assez de sucre ne sera pas adaptée pour attirer les colibris. Le rapport eau/sucre de 4: 1 se rapproche le plus des niveaux de saccharose dans le nectar naturel des fleurs préférées des colibris.

Laisser refroidir la solution

Le nectar de colibri doit être complètement refroidi avant de remplir les mangeoires. Le nectar chaud peut déformer ou fissurer les mangeoires à colibris en verre et en plastique, provoquant des fuites. Le nectar chaud fermentera également plus rapidement une fois contaminé.

Les produits commerciaux ne sont pas une nécessité

Les produits commerciaux à base de nectar de colibri annoncent souvent différentes saveurs, vitamines et autres additifs censés attirer d'autres oiseaux. Ces additifs ne sont pas nécessaires à la santé des colibris et une simple solution sucrée attirera autant d'oiseaux que des produits commerciaux plus chers.

Stockage de nectar de colibri

Le nectar de colibri inutilisé peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à une semaine avant qu'il ne commence à se gâter. Lorsque vous préparez le vôtre, ajustez la quantité de la recette pour n'en faire que suffisamment pour une semaine afin d'éliminer les déchets, d'économiser de l'argent et de garantir que les oiseaux aient le nectar le plus frais possible.

Le nectar frais devrait être offert au moins une fois par semaine

Nettoyez les mangeoires pour colibris au moins une fois par semaine et remplissez-les de nectar frais. Par temps chaud ou lorsque plusieurs oiseaux utilisent les mangeoires et qu'ils sont vidés plus fréquemment, nettoyez les mangeoires plus souvent, idéalement chaque fois qu'elles sont remplies.

Quand acheter du nectar de colibri commercial

Bien que cela ne prenne que quelques minutes pour faire du nectar maison, si vous n'avez pas le temps de faire votre propre nectar de colibri, vous pouvez également acheter des concentrés de nectar en poudre ou liquide à utiliser. Ces concentrés sont souvent fournis en portions prémesurées pour remplir une seule mangeoire, en fonction de sa capacité, et peuvent être pratiques pour les voyageurs en camping-car, à utiliser dans un camping ou à offrir en cadeau avec une mangeoire à colibris. Si vous optez pour des produits commerciaux, vérifiez les listes d'ingrédients pour vous assurer que le produit ne contient pas de conservateurs ou de colorants inutiles.

Teindre ou ne pas teindre

L'utilisation de colorant rouge dans les recettes de nectar de colibri est une question controversée. Alors que les colibris sont attirés par les couleurs vives, en particulier le rouge, certains colorants rouges dans les années 1970 se sont révélés toxiques et ont ensuite été interdits dans les produits alimentaires. Aujourd'hui, les colorants rouges présents dans les colorants alimentaires et le nectar commercial de colibris sont sans danger pour la consommation humaine et animale, mais la couleur n'est pas nécessaire pour attirer les oiseaux.

De nombreuses mangeoires pour colibris ont des bases rouges, des ports d'alimentation ou des accents décoratifs qui attireront les oiseaux sans risquer d'utiliser des colorants non essentiels. Si vous souhaitez utiliser du rouge pour attirer plus de colibris dans vos mangeoires, envisagez de planter des fleurs rouges à proximité, de suspendre des rubans rouges ou d'ajouter une boule rouge près de la mangeoire pour attirer l'attention des oiseaux plutôt que d'exposer ces petits oiseaux à des produits chimiques inutiles.

Suivre la recette classique du nectar de colibri est un excellent moyen de créer de la nourriture pour colibris beaucoup moins chère que les nectars commerciaux préfabriqués ou les mélanges de nectar en poudre ou liquides.

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