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Il est difficile de trouver une fleur tropicale plus voyante et inhabituelle que le gingembre de la ruche, Zingiber spectabile. Selon la variété, les bractées en forme de cône sont portées tout au long de la saison de croissance, fournissant un matériau intéressant pour des compositions florales tropicales coupées durables.
Le gingembre de ruche prospère dans des climats chauds et sans gel, similaires à son habitat d'origine, l'Inde et la Chine. Comme d'autres plantes du genre Zingiber, les bractées en forme de cône, qui ne sont pas anatomiquement des fleurs, sont beaucoup plus voyantes que les fleurs réelles, qui dépassent des bractées.
Planter du gingembre de la ruche
Si vous débutez dans la culture de fleurs tropicales, vous pourriez difficilement trouver un candidat plus facile ou plus gratifiant pour commencer que le gingembre de ruche. Le feuillage épais et brillant est exempt de parasites et les plantes toléreront une gamme de sols et d'expositions au soleil, tant que vous fournissez suffisamment d'humidité. Un emplacement de plantation au bord d'un étang ou d'un cours d'eau donnera aux plantes l'humidité suffisante dont elles ont besoin tout en contrôlant l'érosion en même temps. Une couche de trois pouces de paillis organique aidera également à retenir l'humidité. Utilisez du paillis de fèves de cacao, qui reste fidèle au thème tropical et contraste également joliment avec le feuillage vert émeraude.
Vous pouvez acheter des plants de gingembre en ruche, mais la plupart des entreprises de vente par correspondance enverront des rhizomes, un peu comme les rhizomes comestibles que vous achetez pour la cuisine. Plantez-les dans un sol bien drainé (humide ne veut pas dire marécageux) à environ un pouce sous la surface du sol. Ce n'est pas grave si certains bourgeons ou pousses sont au-dessus du sol. N'arrosez pas trop les rhizomes avant le début de la croissance, sinon vous risquez d'inviter des champignons et la pourriture.
Conditions de croissance du gingembre de la ruche
Les plants de gingembre en ruche ont besoin de soleil pour obtenir suffisamment d'énergie pour produire leurs bractées spectaculaires, mais trop de soleil peut brûler le feuillage, rendant les bords croustillants. Un emplacement à l'ombre tachetée lumineuse est idéal. Une plante en pot dans une véranda grillagée ou sous une pergola peut fournir de l'ombre si les arbres sont rares sur votre propriété, ou même un placement discret de toile d'ombrage pendant les mois les plus chauds peut aider. Si votre site de culture reçoit plus de soleil que prévu, augmentez votre arrosage en conséquence et ne laissez pas les plantes se dessécher.
En plus des sols humides, les plantes de ruche bénéficient d'une humidité élevée. Ceci est facile à réaliser si vous cultivez du gingembre en serre ou en véranda. Si vous cultivez votre gingembre de ruche en tant que spécimen de conteneur, vous pouvez vaporiser les plantes avec une baguette de pluie à réglages multiples. Une alternative consiste à arroser brièvement le patio ou la terrasse sur lesquels vos contenants de gingembre sont assis. Cela fonctionne mieux par temps chaud lorsque la lumière du soleil est forte, créant une poche de vapeur autour des plantes au fur et à mesure de l'évaporation.
Propager des plantes de gingembre de ruche
Si vous êtes tombé amoureux du gingembre de la ruche, vous pouvez facilement créer plus de plantes pour peupler vos parterres de fleurs ou vos conteneurs, ou même partager avec des amis. Le moyen le plus rapide d'augmenter vos gingembres de ruche est de diviser les rhizomes. Déterrez-les soigneusement au printemps lorsque de nouvelles pousses poussent et coupez les rhizomes avec un couteau bien aiguisé.
Pendant les périodes de croissance active en été, vous pouvez également superposer les plantes en déposant des tiges matures sur le sol. Couvrez le haut de la tige de paillis pour le garder humide et favoriser l'enracinement. Vérifiez la formation de racines après environ six semaines. Lorsque vous voyez des racines, vous pouvez couper la tige de la plante mère et la rempoter ou la replanter ailleurs.
Arrangement de fleurs avec du gingembre de la ruche
Parce que les plantes de gingembre en ruche sont si voyantes, vous devriez les associer à d'autres fleurs tropicales vibrantes qui tiendront leur place. L'arrangement montré dans la troisième photo représente un accord idéal, car les fleurs d'alstromeria dorées durent presque aussi longtemps que les bractées de gingembre de la ruche. D'autres compagnons de vase voyants incluent la protéa, les orchidées, les lys calla, les gingembres torches ou l'oiseau de paradis.
Le fort aspect sculptural du gingembre de ruche en fait un ajustement naturel pour les arrangements modernes d'ikebana. Les fleurs se démarquent également dans les arrangements de réception de mariage et ne se faneront pas lors de votre mariage sur la plage. Parce que les fleurs coupées sont si durables, vous devez changer l'eau tous les jours pour maximiser la fraîcheur du bouquet.
Variétés de gingembre de la ruche
Si vous êtes tombé amoureux du gingembre de la ruche, ajoutez plusieurs cultivars à votre jardin pour augmenter la gamme de couleurs et le temps de floraison. 'Burmese Ruby' pousse jusqu'à six pieds de haut, avec des bractées rouge vif émergeant sur des tiges de 16 pouces à la fin de l'été. La ruche 'Abricot' produit de magnifiques bractées de couleur pêche et est généralement l'une des premières à fleurir. Les gingembres 'Chocolate' et 'Coffee' donnent aux concepteurs ce ton brun difficile à trouver dans une fleur, qui se combine à merveille avec les fleurs roses du paysage. Quel que soit votre choix, votre plante mature sera un sujet de conversation dans votre jardin.
