Dahlias: Guide d'entretien des plantes et de culture

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Les dahlias sont des fleurs de mi-saison à la fin de la saison qui se présentent dans une vaste gamme de couleurs et de formes, des petits dahlias à massifs aux fleurs de la taille d'une plaque au sommet de tiges de 6 pieds. Originaires du Mexique et d'Amérique centrale, les dahlias comptent plus de 20 000 cultivars et sont devenus les chouchous des sélectionneurs de plantes et des expositions florales.

La plupart d'entre nous considèrent les dahlias comme des fleurs coupées, et bien qu'ils constituent des arrangements exceptionnels, ils méritent également d'être reconnus comme plantes de jardin. Bien qu'ils puissent être un peu capricieux et pointilleux sur le temps et leurs conditions de croissance, de nombreux nouveaux cultivars ont été sélectionnés pour être plus fiables et plus faciles à cultiver.

Bien que souvent étiquetés comme vivaces, les dahlias sont en fait trop tendres pour être laissés de côté tout l'hiver dans tous les climats sauf les plus chauds, où les températures au sol ne descendent pas en dessous de 20 degrés Fahrenheit. Vous devez soit creuser et stocker les tubercules, soit les cultiver comme des annuelles et les remplacer chaque année au printemps. Pourtant, ils pousseront rapidement chaque saison, atteignant souvent la maturité et fleurissant en huit semaines environ.

Nom botanique Dahlia
Nom commun Dahlia
Type de plante Plante herbacée vivace
Taille adulte 1 à 6 pieds de haut, 1 à 3 pieds de large
Exposition au soleil Plein soleil
Le type de sol Humide mais bien drainé
pH du sol Neutre à acide
Temps de floraison Fin de l'été, automne
Couleur de la fleur Rouge, rose, orange, jaune, blanc, violet
Zones de rusticité 7-10 (USDA)
Zone d'origine Amérique centrale, Mexique
Toxicité Toxique pour les chiens et les chats

Soin Dahlia

Pour des fleurs aussi époustouflantes, les dahlias sont en fait assez faciles à cultiver. Semblables à de nombreuses fleurs à bulbe, les dahlias sont cultivés à partir de tubercules, qui peuvent être plantés à l'intérieur au début du printemps et déplacés à l'extérieur une fois que le danger de gel est passé. (De même, vous pouvez attendre que le sol se soit réchauffé et séché un peu au printemps, puis les planter directement à l'extérieur.)

Plantez de gros tubercules d'environ 6 à 8 pouces de profondeur, tandis que les variétés plus petites peuvent être plantées de 3 à 4 pouces de profondeur. Assurez-vous qu'ils prospèrent en choisissant un endroit avec beaucoup de lumière et en arrosant régulièrement. En quelques mois, vous aurez droit à la meilleure récompense : un jardin plein de fleurs magnifiques, colorées et surdimensionnées.

Les dahlias sont prêts à être coupés une fois les fleurs centrales complètement ouvertes. Récoltez les fleurs le matin, lorsque les plantes sont pleines d'eau, pour assurer les fleurs les plus durables. Lorsque vous les mettez à l'intérieur, plongez les tiges dans 2 ou 3 pouces d'eau chaude (non bouillante) pour les sceller. Laissez-les là jusqu'à ce que l'eau refroidisse, puis disposez-les comme vous le souhaitez.

Lumière

Pour bien fleurir, les dahlias ont besoin de plein soleil, de préférence au moins six à huit heures par jour. Dans les climats plus chauds (principalement les zones USDA 8 et plus), ils feront mieux avec un peu d'ombre pendant les heures de pointe de l'après-midi, lorsque le soleil est particulièrement chaud et peut donc risquer de brûler les plantes.

Sol

Les dahlias aiment un sol riche et bien drainé avec beaucoup de matière organique et un pH du sol assez neutre d'environ 6,5. Si vous plantez vos tubercules de dahlia à l'avance dans des conteneurs, mélangez un peu de terre de jardin pour une meilleure rétention d'humidité. Le terreau peut sécher rapidement et il est particulièrement important que les tubercules restent humides jusqu'à ce qu'ils aient suffisamment de racines.

L'eau

Les dahlias, en particulier les jeunes plantes, n'ont pas besoin d'une tonne d'eau pour prospérer. En fait, un arrosage excessif de la plante peut en fait poser davantage de problèmes potentiels, car un excès d'eau peut la faire pourrir. Parce que les racines du dahlia sont proches de la surface du sol, les précipitations estivales typiques peuvent généralement suffire. Si vous recevez moins de 2,5 cm de pluie en sept jours (ou si vous faites face à des températures particulièrement chaudes), prévoyez de compléter avec un arrosage supplémentaire. Cependant, avec les dahlias, il est important de ne jamais laisser le sol s'assécher, car ils ne sont pas profondément enracinés, une couche supérieure de sol sèche équivaut à une plante sèche.

Température et humidité

Le timing est particulièrement important lorsqu'il s'agit de planter et de faire pousser des dahlias, car ils auront du mal à s'établir dans un sol froid. Attendez que votre dernière gelée printanière soit passée et que la température du sol ait atteint environ 60 degrés Fahrenheit (vous pouvez commencer vos tubercules à l'intérieur à l'avance si vous le souhaitez).

De plus, les dahlias aiment l'humidité lorsqu'ils sont stockés sous forme de tubercules, mais ne nécessitent aucune humidité supplémentaire dans leur environnement lorsqu'ils poussent au printemps et en été à l'extérieur.

Engrais

Les dahlias bénéficient grandement d'être traités avec de l'engrais - plus ils reçoivent de nourriture, plus ils poussent de grosses racines, et par conséquent plus leurs fleurs seront grosses (et nombreuses). Quel que soit le type d'engrais que vous choisissez, recherchez-en un avec un faible taux d'azote et ne fertilisez pas les plantes après août. Vous allez bientôt creuser et stocker les tubercules et vous voulez qu'ils soient prêts à entrer en dormance.

Les dahlias sont-ils toxiques ?

Les dahlias sont toxiques pour les animaux de compagnie, mais pas gravement. Évitez tout de même de les planter dans votre jardin si vous avez un animal de compagnie particulièrement curieux à la maison ou qui a tendance à s'enraciner à travers les fleurs que vous mettez dans un vase. Si vous remarquez que votre animal a pénétré dans vos dahlias et présente l'un des symptômes ci-dessous, appelez immédiatement votre vétérinaire ou votre centre antipoison.

Symptômes d'empoisonnement

  • Éruption
  • Irritation gastro-intestinale
  • Vomissement
  • La diarrhée
  • Ampoules
  • Douleur abdominale

Ravageurs/Maladies courants

Les parasites qui attaquent le plus les dahlias sont assez typiques d'autres fleurs saisonnières similaires. Le plus gros problème est certainement les limaces, surtout lorsque les dahlias sont jeunes et petits. Les perce-oreilles, les chenilles et les thrips peuvent également poser problème. De plus, certains jardiniers disent que les cerfs aiment leurs dahlias et d'autres affirment qu'ils les évitent. Cela peut dépendre de ce qui est disponible pour grignoter dans votre jardin, mais gardez vos plantes protégées au cas où.

Les dahlias peuvent également être sujets à l'oïdium et à d'autres maladies fongiques. Gardez le feuillage aussi sec que possible en permettant une bonne circulation de l'air. Si vous remarquez une infection, traitez-la avec de l'huile de neem ou une autre solution naturelle.

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