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Si vous pensez que vos plants de basilic ont été affectés par le mildiou du basilic, que faites-vous ensuite ? Le mildiou du basilic est une maladie très contagieuse et peut survenir avec peu d'avertissement. Il est transmis par des spores qui sont presque invisibles à l'œil nu et peuvent être soufflées par le vent; emportés sur les vêtements, les mains ou les outils; ou voyager sur l'eau qui est éclaboussée ou pulvérisée d'une plante à l'autre. Voici quelques choses que vous pouvez faire après avoir trouvé le mildiou du basilic dans votre jardin ainsi que quelques réponses aux questions courantes sur le mildiou du basilic.
Apparence
Le mildiou du basilic est causé par un agent pathogène appelé Peronospora belbahrii. Le basilic infecté par le mildiou peut avoir un aspect jaunâtre, semblable à un problème nutritionnel. Le jaunissement apparaît généralement d'abord dans les zones le long des nervures principales et se propage finalement dans toute la feuille. Les feuilles infectées peuvent également présenter des taches noires irrégulières ainsi que des spores grises et floues sur la face inférieure de la feuille. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les feuilles jaunissent complètement et tombent, les tiges se fanent et la plante finit par mourir.
L'infection commence généralement plus bas sur la plante et se déplace vers le haut. Si vous pensez que vos plantes sont infectées par le mildiou du basilic et que vous souhaitez un diagnostic d'expert, vous pouvez apporter une feuille affectée à votre bureau local de vulgarisation du comté ou de l'université pour une identification positive. Pincez soigneusement une feuille et placez-la dans un sac en plastique scellé pour le transport.
Retirer les plantes infectées
Une fois que vous êtes certain que votre plante a le mildiou, couvrez toute la plante avec un sac pour empêcher les spores de se propager - rappelez-vous qu'elles peuvent devenir en suspension dans l'air et atterrir sur d'autres plantes, ou elles peuvent tomber et contaminer le sol.
Avertissement
Arrachez toute la plante, retirez-la du jardin et détruisez-la. Ne compostez pas la plante et n'essayez pas de retirer uniquement les feuilles visiblement affectées. Ne conservez pas vos graines de basilic d'aucune partie de la récolte de cette année-là. Les spores peuvent infecter les graines et affecter les plantes de l'année suivante.
La prévention
Le mildiou du basilic se développe dans des conditions chaudes et humides. Il peut pousser à des températures aussi basses que 59 F, mais est plus répandu à des températures plus élevées, en particulier dans des conditions humides. C'est pourquoi le problème a tendance à être plus grave à la fin de l'été dans de nombreux climats. Le meilleur moyen de prévenir le mildiou ou de limiter sa propagation est d'espacer suffisamment vos plantes pour que leurs feuilles puissent sécher entre les arrosages ou après la pluie. L'irrigation goutte à goutte est préférable à la pulvérisation car les feuilles restent sèches. Si vous devez pulvériser, arrosez les plantes plus profondément et moins souvent, de préférence tôt le matin afin que les plantes aient suffisamment de temps pour sécher pendant la journée et entre les arrosages.
Le mildiou du basilic peut rester viable pendant de nombreuses années dans le sol, certains rapports indiquant que les spores peuvent rester viables pendant huit ans ou plus. Pour jouer la sécurité, c'est une bonne idée de faire pivoter votre récolte de basilic et de planter dans un tout nouvel emplacement pour la prochaine saison.
Consommation sûre
D'une manière générale, les feuilles de basilic infectées par le mildiou ne sont pas toxiques, mais il est déconseillé de manger des feuilles clairement atteintes. Lorsque vous remarquez pour la première fois des signes de moisissure, il est préférable de retirer la plante entière et de retirer et de cuire uniquement les feuilles saines, si vous souhaitez les manger. Parce que le basilic pousse si vite, l'élimination rapide et le démarrage de nouvelles plantes dans un nouvel emplacement sont le meilleur moyen d'empêcher la propagation des spores de mildiou.
