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Les éviers à égouttoir ne sont pas à la mode, mais ils devraient peut-être l'être. Longtemps populaire en Europe, cet incontournable des rénovations de cuisines économiques, des appartements, des condos et d'autres petites maisons a fait son retour ces dernières années, et pour cause. Ces éviers, avec leurs égouttoirs intégrés, font un travail fantastique pour garder les comptoirs secs et propres.
Les bases de l'évier d'égouttoir
- Les éviers à égouttoir sont des éviers qui ont un tablier attaché généralement d'un côté mais parfois des deux côtés. Ce tablier chevauche une partie du comptoir. Ce tablier (l'égouttoir) est rainuré et légèrement incliné vers le bas afin que l'eau s'écoule directement dans l'évier.
- La plupart des éviers à égouttoir sont à encastrer ou à rebord automatique. La raison en est que les éviers à égouttoir sont intrinsèquement à rebord automatique. Afin de créer la section d'égouttoir ou de tablier, il doit s'étendre au-dessus du niveau du comptoir.
- Bien que la plupart des éviers à égouttoir soient à rebord automatique, quelques éviers sous plan avec égouttoirs attachés peuvent être trouvés.
- La plupart des éviers à égouttoir sont construits en acier inoxydable, bien que quelques-uns puissent être trouvés en céramique ou en acrylique.
- Les éviers à égouttoir ont tendance à être soit de petits éviers à égouttoir peu profonds pour les appartements, les condos et les camping-cars, soit de grands éviers haut de gamme coûteux pour les maisons haut de gamme ou les cuisines de restaurant. Peu d'éviers à égouttoir de milieu de gamme sont disponibles.
Avantages
- Les éviers à égouttoir libèrent le deuxième côté des éviers à double vasque. Au lieu d'utiliser une cuve parfaitement bonne d'un grand évier ou d'un évier à double vasque pour un séchoir à plaques, vous pouvez placer le séchoir au-dessus de l'égouttoir.
- Étant donné que les lave-vaisselle électriques sont des vampires énergétiques, il est écologique d'éviter de les utiliser chaque fois que vous le pouvez. Avec un endroit propre et ordonné pour mettre la vaisselle humide, vous vous retrouverez à laver la vaisselle à la main plus souvent.
- Les éviers à égouttoir gardent votre plan de travail propre et sec car ils contiennent l'eau et la canalisent directement dans l'évier et dans le drain. Les égouttoirs peuvent même être utilisés pour ramasser les restes de nourriture. Tant que le bassin attenant a une poubelle, vous pouvez pousser les déchets directement dans le bassin.
Les inconvénients
- Bien que les éviers à égouttoir libèrent un bassin d'évier, ils engloutissent un espace de comptoir précieux. Et contrairement à d'autres articles qui occupent de l'espace sur le comptoir, comme les micro-ondes ou les mélangeurs, les éviers à égouttoir sont des appareils permanents.
- Étant donné que les éviers à égouttoir sont un article spécialisé, ils ont tendance à coûter plusieurs fois plus cher que les éviers conventionnels. De plus, ils sont plus difficiles à trouver en stock et dans les rayons des grands centres de rénovation.
- Puisqu'ils sont si uniques, les éviers à égouttoir ne rapportent pas toujours la meilleure valeur de revente.
Principaux fabricants d'éviers pour égouttoirs
Toutes les entreprises d'évier ne fabriquent pas d'éviers à égouttoir. Absents des inventaires de certaines grandes entreprises d'évier telles que American Standard et Moen, les éviers à égouttoir peuvent être trouvés chez ces fabricants :
- Elkay: L'évier de la série Blanco Axis, avec sa planche à découper attachée, résout le problème de l'espace de préparation perdu. Une autre collection remarquable est l'évier de niveau consommateur d'Elkay avec égouttoir attaché, dans la finition soyeuse en acier inoxydable qu'Elkay appelle Lustertone. Les éviers Lustertone se trouvent chez Home Depot et d'autres grands détaillants. Élégants et modernes, les éviers à égouttoir de la série Elkay Gourmet pour les propriétés résidentielles ou commerciales haut de gamme comprennent des égouttoirs des deux côtés.
- Olivier: Certains fabricants se contentent de barboter dans les éviers à égouttoir. Oliveri, basé en Australie, est pratiquement spécialisé dans ces produits. Une écrasante majorité de leurs collections d'éviers comprend des éviers à égouttoir.
- Réginox: La plupart des éviers à égouttoir sont en acier inoxydable car ce matériau est solide lorsqu'il est mince. Traduit, cela signifie que la section du tablier peut reposer plus à plat sur le plan de travail lorsqu'elle est en acier inoxydable que lorsqu'elle est constituée d'autres matériaux. Cependant, si un égouttoir plus haut ne vous dérange pas, il existe un certain nombre de produits en céramique. La société néerlandaise Reginox possède plusieurs éviers de ce type, l'un étant le Reginox RL304-CW (également disponible en noir). De plus, Reginox propose une série en acier inoxydable appelée Lyon.
- CorStone: Existe-t-il des éviers à égouttoir à un prix raisonnable ? CorStone, basée à Greenville, en Alabama, propose des éviers à égouttoir à prix modéré et bien à la portée du propriétaire moyen. Fabriqués en acrylique, ces éviers à rebord automatique vont de leur grand modèle Wakefield de 48 pouces à leur modèle Shoreham de 33 pouces de large avec une tablette encastrée intégrée. Si vous voulez l'apparence de la céramique avec la facilité de l'acrylique, les éviers à égouttoir CorStone pourraient vous convenir.
