Salvia est un assez grand genre de plantes qui comprend des annuelles, des vivaces et même des arbustes. Il existe plus de 1 000 espèces dans le genre, dont beaucoup portent le nom commun de "sauge" et des dizaines sont des plantes de jardin communes.
le Salvia genre s'inscrit dans la menthe (Lamiacées) famille de plantes et, comme on pouvait s'y attendre, nombre de ces espèces ont un parfum fort et agréable, ce qui les rend attrayantes pour les abeilles, les papillons et les colibris. Alors que la plupart des espèces de salvia sont techniquement vivaces, certaines des plus populaires sont plus souvent plantées comme annuelles dans les régions plus froides. La majorité des plantes de salvia sont connues pour leur longue période de floraison, qui peut parfois s'étendre de la fin du printemps à l'automne. À tout le moins, ces plantes sont garanties d'injecter une couleur fiable dans la conception de votre jardin.
Voici 10 espèces de salvia populaires à considérer pour votre jardin.
Astuce de jardinage
Les plantes de Salvia sont connues pour prospérer dans un sol sec, même rocheux, elles peuvent donc être un bon choix si vous avez un sol pauvre. Ils sont extrêmement faciles à entretenir, mais gardez à l'esprit que les salvias ne se porteront pas bien dans des conditions humides et marécageuses.
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Sauge écarlate (Salvia dépense)
Une plante familière, la sauge écarlate, également connue simplement sous le nom de salvia rouge, est techniquement une plante vivace tropicale, mais elle est plus communément cultivée comme annuelle. L'espèce a des fleurs écarlates vives, mais il existe également des cultivars qui offrent des fleurs blanches, saumon, roses, lavande, bordeaux et orange. Ces bêtes de somme fleurissent de juin jusqu'au gel. La sauge écarlate est si souvent utilisée que beaucoup de gens la trouvent terne, mais, si vous devez injecter une touche de rouge dans un paysage ensoleillé, peu de plantes surpassent celle-ci.
- Zone d'origine : Brésil
- Zones de croissance USDA : 10-11 (cultivé comme une annuelle ailleurs)
- Hauteur: 12-24 pouces
- Exposition au soleil: Complet, partiel
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Sauge farineuse (Salvia farinacea)
La sauge Mealycup est disponible dans une variété de cultivars bleus, violets et lavande, y compris les populaires Victoria Blue et Evolution. Le premier a des fleurs véritablement bleues, ce qui est quelque peu inhabituel et donc hautement souhaitable. La sauge Mealycup a une période de floraison encore plus longue que la sauge écarlate, produisant des fleurs de mai jusqu'au gel.
- Zone d'origine : Texas, Mexique
- Zones de croissance USDA : 7-11 (cultivé comme une annuelle ailleurs)
- Hauteur: 1-3 pieds
- Exposition au soleil: Complet, partiel
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Sauge du Texas (Salvia coccinea)
La sauge du Texas est une autre salvia à fleurs rouges, mais il en existe également des cultivars à fleurs roses et corail. Summer Jewel Pink, l'une des plus belles salvias, est une plante plus petite (20 pouces) qui fleurit avec des fleurs délicates mais abondantes de la fin du printemps au début de l'automne. Elle est le plus souvent cultivée comme vivace dans les climats chauds, mais peut également être utilisée comme annuelle si les graines sont plantées à l'intérieur six à huit semaines avant le dernier gel.
- Zone d'origine : Sud des États-Unis, Mexique
- Zones de croissance USDA : 8-10 (cultivé comme une annuelle ailleurs)
- Hauteur: 1-2 pieds
- Exposition au soleil: Complet, partiel
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Sauge des bois (Salvia nemerosa)
La sauge des bois, également connue sous le nom de sauge violette, est une sauge vivace qui fleurit dans diverses teintes de violet et de lavande de juin à septembre. Ces plantes vigoureuses portent des feuilles en forme de lance et de nombreux épis de fleurs bleu violacé. De nombreux jardiniers écrasent les fleurs fanées (ou les taillent avec un sécateur), mais elles fleurissent parfois tout l'été même sans écraser. En enlevant les fleurs fanées, la plante reste propre. Les cultivars populaires incluent 'Marcus', 'Caradonna', 'Sensation' et 'Blue Hill'.
- Zone d'origine : Europe, Asie du centre-ouest
- Zones de croissance USDA : 4-8
- Hauteur: 8-24 pouces
- Exposition au soleil: Plein
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Sauge d'automne (Salvia greggii)
La sauge d'automne est une plante de salvia arbustive vivace qui fleurit avec des fleurs rose vif de l'été au début de l'automne. Deux cultivars populaires sont Wild Thing, qui a des fleurs aux teintes roses et est considéré comme une plante plus résistante au froid, et Raspberry Delight, qui a des fleurs roses plus profondes. Dans les climats très chauds, cette plante appréciera un peu d'ombre l'après-midi. Comme les autres salvias, la sauge d'automne attirera les abeilles et les papillons dans votre jardin.
- Zone d'origine : Texas, nord du Mexique
- Zones de croissance USDA : 6-9
- Hauteur: 2-3 pieds
- Exposition au soleil: Plein
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Sauge des bois (Salvia x sylvestris)
En plus des espèces de salvia populaires et de leurs cultivars, il existe également des salvias hybrides, telles que Salvia x sylvestris, communément appelé sauge des bois. Cette plante est un croisement entre S. nemorosa et S. pratensis. Un cultivar très populaire de cet hybride est 'May Night' (Mainacht), qui fleurit avec des fleurs bleu-violet de mai à juin. Un autre bon cultivar est 'Pink Dawn', une plante plus courte (18 pouces) avec des fleurs roses.
- Zone d'origine : Hybride; espèce parentale originaire d'Europe, d'Asie occidentale
- Zones de croissance USDA : 4-8
- Hauteur: 18-24 pouces
- Exposition au soleil: Plein
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Sauge commune (Salvia officinalis)
La sauge commune, l'herbe culinaire familière, est également membre de la Salvia genre. Cette vivace à tige ligneuse, qui s'étendra à moins qu'elle ne reçoive le plein soleil, fonctionne aussi bien dans les jardins d'herbes aromatiques que comme plante ornementale dans les jardins de bordure ou les rocailles. Les fleurs bleu lavande s'épanouissent en épis en juin.
- Zone d'origine : Méditerranée, Afrique du Nord
- Zones de croissance USDA : 4-8
- Hauteur: 24-30 pouces
- Exposition au soleil: Plein
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Ananas Sauge (Salvia elegans)
La sauge ananas est une plante vivace arbustive et tendre qui tire son nom de son parfum d'ananas, qui est évident lorsque les feuilles sont écrasées. Les fleurs écarlates vaporeuses fleurissent de la fin de l'été à la mi-automne. Certains jardiniers cultivent cette plante de sauge dans des conteneurs et les hivernent à l'intérieur. Il tolère une ombre légère et préfère les climats très chauds.
- Zone d'origine : Mexique, Guatemala
- Zones de croissance USDA : 8-10 (cultivé comme une annuelle ailleurs)
- Hauteur: 3-4 pieds
- Exposition au soleil: Plein
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Sauge du Mexique (Salvia leucantha)
Plante vivace à feuilles persistantes avec un port arbustif, la sauge mexicaine fleurit avec des fleurs violettes ou blanches et violettes de la fin de l'été jusqu'au gel. Les fleurs sont exceptionnellement attrayantes et abondantes, ce qui fait de cette plante de sauge un favori pour les jardins en conteneurs de fin de saison. Les papillons et les colibris sont très friands de cette espèce aux feuilles veloutées vert grisâtre.
- Zone d'origine : Amérique centrale, Mexique
- Zones de croissance USDA : 8-10 (cultivé comme une annuelle ailleurs)
- Hauteur: 2-3 pieds
- Exposition au soleil: Plein
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Sage du devin (Salvia divinorum)
La sauge de devin, connue parmi ses amateurs simplement sous le nom de "salvia", est rarement cultivée comme plante ornementale. Bien qu'il ait des fleurs violettes attrayantes, les plantes ne fleurissent pas facilement et les tiges ont tendance à se casser. Mais cette salvia n'en est pas moins très appréciée chez certains individus, grâce à une substance contenue dans les feuilles qui produit des hallucinations. La plante a une longue histoire d'utilisation par les chamanes des tribus mazatèques du sud du Mexique, qui utilisaient les feuilles pour produire une potion utilisée dans les cérémonies divinatoires.
Cette salvia produit rarement des graines viables, donc ceux qui cherchent à la cultiver obtiennent généralement des boutures de plantes ou achètent des plantes vivantes auprès de vendeurs en ligne. Le statut juridique de la sauge de devin évolue : la plante est désormais illégale dans certains États américains et dépénalisée dans d'autres. Mais, avant de le cultiver, vérifiez toujours les lois de votre état.
- Zone d'origine : Du sud Mexique
- Zones de croissance USDA : 3-9
- Hauteur: 3-5 pieds
- Exposition au soleil: Plein
