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Dans ma dernière année d'université, j'ai décidé de m'inscrire à un cours de jardinage sur un coup de tête. Je n'avais besoin que d'un cours de plus pour obtenir mon diplôme et j'avais besoin de quelque chose pour occuper mon temps, en plus j'avais toujours été passionné par la nourriture et la durabilité - et qu'est-ce qui semble plus relaxant que de passer trois heures par semaine dans un jardin ?
Dans le cadre du cours, on nous a donné une petite parcelle à entretenir en la remplissant de brocoli, de chou-fleur coloré, d'épinards, de chou frisé, d'oignons et de tomates juteuses. Ces parcelles ont été transmises par les anciens étudiants et présentaient des retardataires qui tenaient bon pour la vie après un hiver doux en Caroline du Nord. Mon intrigue héritée comportait un stock de chou frisé flétri que j'aurais facilement pu jeter pour faire place à de nouvelles friandises. Mais, mon professeur m'a recommandé d'essayer de le faire revivre, en lui parlant, de toutes choses.
« Ils aiment ça », m'a-t-il dit.
Maintenant, c'était peut-être le soleil ou mon désir d'obtenir un A en jardinage, mais j'en ai parlé. Chaque jour, pendant que j'arrosais mes bébés plantes, je m'accroupis près du stock de chou frisé et je lui disais à quel point il était résistant et à quel point j'étais fier de l'être. - Je sais que tu peux le faire, murmurai-je.
En plus de mes affirmations quotidiennes, il a reçu de l'engrais, du compost frais et beaucoup d'H2O. Après quelques semaines, il a commencé à se redresser et à produire soudainement tellement de feuilles de chou frisé que je ne savais pas quoi en faire.
Si leur parler me rend fou, c'est bien. Créer un lien avec ces objets inanimés m'aide vraiment à en prendre soin.
À ce jour, je discute encore de temps en temps avec mes plantes d'intérieur, en leur disant que je suis fier d'elles pour avoir produit une nouvelle croissance ou en m'excusant abondamment si j'étais en retard dans mon programme d'arrosage. Ils ont l'air d'aller bien. Mais, je ne pouvais pas m'empêcher de me demander si parler à mes plantes m'avait vraiment aidé ou si cela me faisait juste me sentir comme un meilleur parent de plantes.
Le Dr Heidi Appel, Ph.D., horticultrice et professeure de sciences de l'environnement à l'Université de Tolède, explique que les plantes ne comprennent pas ce que nous disons, que ce soit du positif au négatif, comme lorsque nous essayons d'avoir une conversation avec nos animaux de compagnie. Cependant, elle pense que leur parler peut faire de nous de meilleurs parents végétaux.
"En fin de compte, les plantes ne traduisent rien de ce que nous disons en sens", a-t-elle déclaré. «Mais, chaque fois que nous nous identifions étroitement à un autre être vivant, nous en assumons la responsabilité. Je pense que nous devenons de bien meilleurs gardiens, et à cause de cela, les plantes iront mieux. »
Chaque fois que nous nous identifions étroitement à un autre être vivant, nous en assumons la responsabilité. Nous devenons de bien meilleurs gardiens, et à cause de cela, les plantes se porteront mieux.
Par exemple, lorsque je remarque une nouvelle pousse qui pousse sur ma plante d'argent et que je lui dis plus tard à quel point je suis excité, cela montre à quel point je suis conscient de mes plantes d'intérieur. Je lui donne un arrosage approprié, un meilleur éclairage et de l'engrais au besoin pour que mes bébés s'épanouissent. Si leur parler me rend fou, c'est bien. Créer un lien avec ces objets inanimés m'aide vraiment à en prendre soin.
« Nous, les humains, étions connus pour former des liens avec des objets animés et inanimés », dit Appel. "Alors oui, parlez à vos plantes - ne vous attendez pas à ce qu'elles vous écoutent."
Bien que les plantes puissent ne pas répondre ou réagir à ce que nous disons, il existe des preuves qu'elles réagissent aux vibrations, bien que la recherche à ce sujet soit relativement nouvelle. "Pour autant que je sache, il n'y a aucune preuve que les plantes réagissent au son", déclare Rich Marini, Ph.D., professeur d'horticulture à Penn State. « Ils réagissent aux vibrations et le son crée des vibrations à travers les ondes sonores. »
Appel a étudié comment les plantes réagissent aux vibrations des feuilles causées par la mastication des insectes herbivores, en reproduisant les vibrations formées par le rongement des chenilles. À partir des vibrations seules, elle a découvert que les plantes déclencheraient des défenses chimiques, même si elles n'étaient pas physiquement endommagées.
Il existe une étude connue de la Royal Horticultural Society en 2009 où les chercheurs ont découvert que les plants de tomates poussent plus vite au son d'un enregistrement vocal féminin qui leur est attaché avec des écouteurs. Cependant, les plantes n'ont grandi que d'un pouce et l'étude n'a pas été reproduite à grande échelle pour montrer une recherche concrète. C'est comme ces expériences scientifiques au lycée où les élèves tentent de prouver qu'écouter un certain type de musique aidera les plantes à pousser.
Les plantes « parlent » également entre elles en utilisant leurs propres produits chimiques. Grâce à l'écologie chimique, les scientifiques ont pu apprendre comment les plantes peuvent communiquer entre elles et avec les insectes, a expliqué Marini. Par exemple, si un coléoptère commence à se nourrir d'une feuille, cette plante active certains gènes qui produisent des substances volatiles qui peuvent attirer les prédateurs, aidant ainsi à protéger la plante.
Ainsi, les plantes communiquent - elles ne sont tout simplement pas capables d'écouter de la même manière que nous. Je sais que mes plantes n'entendent pas ce que je dis et aucune recherche ne prouve que cela a un impact sur leur croissance. Mais, parler à ceux qui sont flétris que j'ai autrefois négligés me fait concentrer mon énergie à prendre soin d'eux, donc à les aider à retrouver leur ancienne gloire.
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