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Passer l'aspirateur peut être une tâche agréable. Nettoyer et coiffer une table basse ? Encore mieux. Cependant, nettoyer les brûleurs de votre cuisinière est une corvée qui ne suscite pas beaucoup d'affection. Vos restes de repas sont littéralement cuits sur les brûleurs, et les nettoyer va prendre un peu plus d'huile de coude que de faire fonctionner le Dyson.
Cela ne doit pas être si difficile cependant. Nous avons parlé à l'experte en nettoyage Kadi Dulude, propriétaire de Wizard of Homes NYC, pour ses conseils sur la façon de nettoyer les brûleurs de la cuisinière. Lisez la suite pour découvrir son point de vue professionnel sur la façon de redonner de l'éclat à votre cuisine.
Rencontrez l'expert
Kadi Dulude est la fondatrice et propriétaire de Wizards of Homes NYC, un service de nettoyage professionnel qu'elle a lancé en 2009 et qui est devenu une équipe de plus de 70 femmes de ménage professionnelles.
Matériaux dont vous aurez besoin :
- Produit vaisselle
- Ancienne brosse à dents
- Trombone plié
- Torchons
- Gants de vaisselle
Vous n'avez pas besoin de sprays ou d'outils sophistiqués pour nettoyer votre cuisinière. Une fois que vous avez rassemblé vos fournitures, vous êtes prêt à frotter. Lisez la suite pour tout ce que vous devez savoir sur la façon de nettoyer correctement les brûleurs de votre magasin.
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Étape 1 : Retirez les brûleurs de votre poêle et faites-les tremper
- Remplissez votre évier d'un mélange d'eau chaude et d'une généreuse pression de savon à vaisselle, puis préparez-vous à donner un bain à vos brûleurs.
- Retirez soigneusement toutes les grilles et parties de vos brûleurs du poêle. Assurez-vous de ne pas plier les électrodes d'allumage, si votre poêle en est équipé. Dulude dit qu'il est toujours préférable de lire le manuel de votre poêle spécifique sur les conseils de nettoyage avant de commencer.
- Placez les morceaux dans l'eau savonneuse, en veillant à les immerger complètement. Si vous avez un petit évier, cela peut prendre quelques tours, mais votre patience vous permettra d'obtenir de meilleurs résultats. Si cela vous prend plusieurs tours, assurez-vous simplement de vider et de nettoyer l'évier entre chaque fois.
- Une fois que l'eau est refroidie et remplie de graisse provenant d'autres brûleurs, elle ne sera plus trop efficace pour éliminer la saleté. Vous pouvez utiliser des gants à vaisselle si vous le souhaitez, mais comme vous n'utilisez que du savon et de l'eau, il est parfaitement sûr de s'en passer.
- Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau de Javel à votre mélange lors du trempage des brûleurs de la cuisinière. Même si vous cuisinez directement sur les brûleurs, par exemple en utilisant la flamme pour carboniser une tortilla, la chaleur tuera toutes les bactéries.
- Si le savon à vaisselle ne le coupe vraiment pas, le nettoyant pour table de cuisson Bar Keepers Friend est un autre produit apprécié des experts pour éliminer en toute sécurité la saleté tenace.
Étape 2 : Frottez doucement vos brûleurs avec une brosse à dents
- Laissez tremper les brûleurs pendant au moins dix minutes, puis Dulude recommande de les frotter avec une vieille brosse à dents. La petite tête de poils est plus douce qu'une brosse de nettoyage, et elle permet de vraiment pénétrer dans les petits recoins.
- Si le trempage et le récurage n'éliminent pas tous les débris, Dulude suggère d'utiliser un petit objet pointu, comme un trombone plié, pour repousser doucement les particules tenaces.
- Remuez le trombone plié sous la nourriture brûlée ou la saleté, et vous pourrez l'enlever sans trop de tracas.
- Alors que les brosses à moules et les tampons à récurer compostables sont d'excellentes alternatives durables pour déchirer une éponge chaque semaine, Dulude recommande de ne pas utiliser de produits ou d'outils abrasifs pour cette corvée. La brosse à dents et le trombone feront également l'affaire, et vous ne risquerez pas d'endommager et d'émousser vos brûleurs.
Étape 3 : Séchez et remplacez vos brûleurs
Dulude dit qu'une erreur très courante que les gens commettent est de remettre leurs brûleurs en marche avant qu'ils ne soient complètement secs. L'humidité dans les orifices d'allumage ou de flamme peut ralentir ou empêcher l'allumage.
Pour vous assurer que vos brûleurs sont secs, vous n'avez pas besoin de sortir le souffleur de feuilles. Placez simplement vos brûleurs sur une serviette sèche, utilisez une autre serviette pour éponger l'eau, puis laissez-les reposer jusqu'à ce qu'ils soient secs et rugueux au toucher. Pendant qu'ils sèchent, profitez-en pour essuyer votre cuisinière.
Dulude vous recommande également de tester tous les brûleurs lorsque vous avez terminé de les assembler. Selon le type de poêle, vous devrez peut-être rallumer la veilleuse ou agiter un peu les brûleurs pour vous assurer qu'ils sont bien remis en place.
Étape 4 : essuyez les brûleurs entre les nettoyages
La fréquence à laquelle vous devez nettoyer vos brûleurs dépend de la fréquence à laquelle vous utilisez votre poêle, dit Dulude, mais vous pouvez réduire les nettoyages en profondeur en nettoyant les déversements et les éclaboussures au fur et à mesure qu'ils se produisent, c'est-à-dire après le refroidissement du poêle.
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