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À moins que vous ne vous soyez caché sous un rocher, vous seriez plus que familier avec l'explosion des cafés matcha cool, mais il y a une bonne raison à cela. La boisson verte à la mode est plus qu'une simple mode Instagram, cette boisson de cérémonie japonaise traditionnelle contient 137 fois plus d'antioxydants que le thé vert régulièrement infusé et a un goût délicieux pour démarrer. C'est cette combinaison qui a inspiré Geraldine Ridaura, entrepreneure et experte en bien-être, à lancer le café Holy Matcha situé dans le quartier East Village du centre-ville de San Diego.
Mais à part les boissons aromatisées, nous sommes positivement séduits par le design dynamique de ce café rose millénaire qui utilise certains de nos matériaux préférés - nous vous voyons en terrazzo rose personnalisé. Ridaura a travaillé avec Susan et Ben Work, fondateurs du cabinet d'architectes renommé HOMEWORK basé à San Francisco sur le design à la fois élevé et minimaliste.
En raison de son empreinte réduite (il fait 720 pieds carrés), les concepteurs ont renoncé à l'utilisation de tables et de chaises de café traditionnelles (qui occupent des pieds carrés) et ont plutôt conçu des sièges de stade de forme libre qui épousent les murs et maximisent la surface utilisable du café en utilisant la grande hauteur de plafond et en se développant verticalement. Cette disposition encourage les amateurs de café à sortir de multiples façons.
Ce café est en passe de devenir une sensation Instagram. Faites le tour et planifiez un voyage à San Diego dès que possible.
L'espace est riche et chaleureux mais en raison de la quantité minimale de matériaux et de couleurs, il n'est pas écrasant pour les sens. « Nous avons choisi d'utiliser l'application commerciale hautement durable du terrazzo comme finition afin de pouvoir personnaliser la couleur selon la marque Holy Matcha et manipuler sa forme pour créer une surface continue qui devient siège, sol et bar », explique Work.
Le terrazzo rose a été conçu sur mesure pour l'espace et a vraiment un impact élégant.
Selon Work, la fresque murale personnalisée d'Eskayel était un élément crucial de la conception en complétant le langage et les caractéristiques architecturaux. "Il était important que cette fresque ne soit en aucun cas concurrente mais qu'elle soutienne plutôt le design", explique Work. "En travaillant avec ce designer textile, nous avons pu contrôler la palette de couleurs pour compléter le thème apaisant et monochromatique de l'architecture intérieure tout en ajoutant beaucoup d'intérêt visuel, et finalement créer l'illusion d'un espace beaucoup plus grand."
Leur intention pour le café était de créer une ambiance apaisante et stimulante, un peu comme le matcha lui-même. "Nous voulions honorer la marque mais lui donner une personnalité unique, un avantage et un look évolué depuis le premier emplacement en réponse à notre style de vie, notre culture et l'époque par laquelle elle est façonnée", explique Work.
Pour chaque projet, quel que soit le style esthétique, Work se donne pour objectif de transformer chaque intérieur en quelque chose qu'ils peuvent se voir habiter. « Cela rend chaque projet étonnamment amusant et super intéressant », déclare Work. « Notre adaptabilité est notre « signature » préférée. »
Le rose étant la signature de la marque Holy Matcha, ils l'ont utilisé comme élément de design au lieu d'une couleur à associer. "L'espace entier est rose monochrome, sans couleurs complémentaires ou secondaires comme dans le premier emplacement", explique Work. "En conséquence, crée une ambiance très apaisante et minimaliste."
La palette rose est compensée par la tache de verdure au-dessus du bar.
Tout est très simple et rationalisé avec des étagères et des étagères intégrées dans les murs.
Leur partie préférée de l'espace est les sièges du stade intégrés qui sont intégrés à l'architecture. "Comme cette fonctionnalité épouse les murs, elle libère tellement d'espace utilisable dans le café", disent-ils.
Même la porte à l'arrière est rose. Il a presque une ambiance de dîner des années 1950 avec l'enseigne au néon.
Il y a un cadre Instagram viral partout où vous regardez.
Conception et décoration
