Planifier et démarrer un potager

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Si vous n'avez jamais fait de potager auparavant, vous allez vous régaler à plusieurs niveaux. Cultiver des légumes savoureux et garder une longueur d'avance sur les problèmes demande un peu de connaissances et d'efforts, mais les leçons suivantes vous permettront de démarrer confortablement en un rien de temps. Le reste, vous l'apprendrez au fur et à mesure, ce qui est le vrai plaisir du jardinage : surmonter les obstacles inattendus et terminer la saison avec une récolte copieuse. Vous pouvez littéralement manger les fruits de votre travail !

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  Placer votre potager

  

  Vous voulez rendre vos légumes heureux car les plantes stressées ne vous donneront pas des boisseaux de légumes délicieux. La plupart des légumes bénéficient des mêmes conditions de croissance, donc les rendre heureux n'est pas compliqué ou compliqué, surtout si vous avez un endroit en plein soleil. En même temps, si votre potager n'est pas pratique, il va être négligé. Voici ce qu'il faut considérer lorsque vous décidez où mettre votre potager et combien d'efforts vous êtes prêt à y consacrer.

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  Choisir quoi cultiver

  

  C'est la partie amusante de la planification d'un potager. C'est aussi trompeusement difficile parce que nos yeux sont beaucoup plus grands que nos jardins. Tout semble si succulent qu'il est très tentant d'essayer d'en faire plus que nous ne le devrions. Lorsque les types de légumes sont très variés, comme les tomates, faites des recherches pour déterminer le meilleur choix pour votre plan de jardin. Par exemple, si vous souhaitez récolter une petite quantité à la fois, les tomates cerises sont une meilleure option que les grandes variétés anciennes ou de bifteck.

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  Commencer à partir de graines ou acheter des plantes

  

  Il y a quelques considérations pratiques ici. Beaucoup de jardiniers commenceront toutes leurs plantes à partir de graines, car les graines sont plus variées que les semis. Mais même si l'idée de passer votre hiver à dorloter de minuscules plantes au sous-sol vous est désagréable, il y a quand même des légumes qui poussent mieux s'ils sont plantés à partir de graines. Ne paniquez pas. Ceux-ci peuvent être semés directement dans votre jardin. Néanmoins, vous aurez besoin de savoir quels légumes vous pouvez acheter comme plantes et lesquels vous devrez ramasser comme graines.

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  Concevoir votre potager

  

  L'esthétique passe au second plan dans les jardins potagers. Votre première préoccupation devrait être de placer les légumes dans leurs conditions de croissance optimales. Vous devrez également tenir compte de la place pour les chemins et de l'espace pour travailler. Mais cela ne veut pas dire que cela ne peut pas être superbe. Voici quelques conseils pour aménager votre potager et quelques photos de potager pour vous inspirer.

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  Cultiver plus de légumes dans un petit espace

  

  Vous ne plantez généralement pas votre potager d'un seul coup. Certains légumes se faneront lorsque le temps se réchauffe et d'autres peuvent être mis dans l'espace ouvert. D'autres légumes ne produisent que pour un temps limité et peuvent être semés en plantations échelonnées pour prolonger la récolte. Il existe plusieurs façons simples de tirer le meilleur parti de votre espace potager, telles que le choix de variétés de plantes petites ou naines, la culture de plantes grimpantes qui peuvent être palissées vers le haut et le mélange de plantes aimant le soleil et tolérantes à l'ombre afin que les premières fournissent de l'ombre pour le dernier.

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  Cultiver des légumes dans des conteneurs

  

  Presque tous les légumes peuvent être cultivés dans des conteneurs. Le potager en conteneur présente certains avantages. Tout d'abord, vous pouvez contrôler le sol et le drainage. Il est beaucoup plus facile d'avoir une bonne terre lorsque vous la versez dans un pot et que vous ne vous cassez pas le dos en cultivant des amendements. Vous pouvez placer vos conteneurs là où ils recevront le plus de soleil, ou même les déplacer pour suivre le soleil. Et soulever vos légumes du sol de quelques pieds les rend plus difficiles à atteindre pour les parasites. Bien sûr, ils auront besoin de plus d'eau que les plantes enterrées, et certains des plus gros légumes ne seront pas à l'étroit dans un pot.

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  Entretenir votre jardin

  

  Nous sommes maintenant prêts à aborder des questions plus pratiques. Un potager nécessite un entretien régulier. Les légumes n'attendront pas qu'il soit pratique pour vous de les arroser, de les tuteurer ou de les récolter. Certaines tâches, comme le tuteurage et le paillage, peuvent être effectuées tôt dans la saison. D'autres, comme l'arrosage et le désherbage, se poursuivront. Vous souhaitez également décider tôt si vous souhaitez jardiner de manière biologique, car cela peut nécessiter des améliorations du sol qui doivent être apportées avant la plantation.

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  Lutte contre les parasites

  

  Tu savais que ça allait arriver. La lutte antiparasitaire est un élément essentiel du maraîchage. Le dernier recours est de commencer à vaporiser toutes sortes de concoctions sur votre nourriture. L'astuce consiste à rester au courant de la situation et à prendre les mesures appropriées si nécessaire. C'est ce qu'on appelle la lutte antiparasitaire intégrée, ou IPM.

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  Récolte et conservation

  

  Pour terminer. Pour savourer le meilleur, il faut savoir cueillir au plus fort. Certains légumes vous le disent, comme la façon dont un cantaloup glissera de la vigne. D'autres demandent un peu de finesse.

  Il est possible de cultiver uniquement ce que vous avez l'intention de manger frais ou de donner, mais cela se produit rarement de cette façon. D'ailleurs, il y a peu de friandises hivernales aussi agréables qu'une tarte faite à partir de vos bleuets congelés ou un pot de vos tomates concassées. Si vous cultivez des herbes, il est pratique de savoir les congeler ou les sécher pour profiter de leurs saveurs tout au long de la contre-saison.

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  Apprendre ce dont vos légumes ont besoin

  

  A présent, vous devez être impatient d'y aller. Il ne vous reste plus qu'à étudier ce que vos légumes veulent, vous pouvez donc être sûr de le leur donner.

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