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Genévrier grec (Juniperus excelsa) est un arbre à feuilles persistantes et à croissance lente qui peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur, bien qu'il reste généralement considérablement plus court.
Originaire des régions méditerranéennes, cette espèce de genévrier est résistante à la sécheresse et peut supporter des conditions extrêmes. Ils poussent mieux dans les jardins qui connaissent des étés chauds et secs mais peuvent tolérer des conditions hivernales plus froides.
Les jeunes arbres forment normalement une forme pointue et étroite ressemblant à un arbuste qui s'étend plus largement à mesure qu'il mûrit. La canopée est dense et elle devient régulièrement le refuge d'oiseaux cherchant un abri.
Le genévrier grec est généralement une espèce dioïque, il n'est donc pas autofertile, et un arbre mâle et un arbre femelle sont nécessaires pour produire des graines viables. Très occasionnellement, cependant, des arbres monoïques se forment avec des fleurs mâles et femelles présentes.
Les arbres produisent de petits cônes qui ressemblent à des baies. Ils sont de couleur bleu-noir et ont une floraison blanche et cireuse sur leur surface.
Le genévrier grec a une variété d'utilisations pratiques. L'écorce peut être utilisée pour la toiture et le bois de haute qualité est utilisé à des fins de construction et comme combustible. Les branches dégagent également une agréable odeur de pin. Ils sont parfois brûlés comme encens et sont souvent ajoutés aux couronnes et aux arrangements de Noël.
Les cônes de graines charnus ressemblant à des baies qui apparaissent généralement à l'automne sont comestibles crus ou cuits, et ils étaient autrefois utilisés en médecine traditionnelle. Entre autres qualités, il a été démontré qu'ils possèdent des propriétés antifongiques et antimicrobiennes spécifiques.
Il convient de noter que les genévriers grecs sont connus pour être très inflammables et ne sont pas un bon choix pour les jardins dans les régions sujettes aux incendies de forêt.
| Nom botanique | Juniperus excelsa |
| Nom commun | genévrier grec |
| Type de plante | Arbre, arbuste, persistant, vivace |
| Taille adulte | Jusqu'à 20 mètres. grand |
| Exposition au soleil | Complet, partiel |
| Le type de sol | Variété de sols bien drainés |
| pH du sol | Neutre, alcalin |
| Temps de floraison | Printemps |
| Couleur de la fleur | Cônes ressemblant à des baies bleues plutôt que des fleurs |
| Zones de rusticité | 5 - 9, USDA |
| Zone d'origine | méditerranéen |
Entretien des plantes
Les genévriers grecs sont considérés comme nécessitant peu d'entretien. Ils sont tolérants à la sécheresse, ne sont pas sujets aux problèmes de parasites et n'ont pas d'exigences de taille onéreuses. Ils ont juste besoin de beaucoup de soleil et d'un sol bien drainé.
Lumière
L'une des principales exigences du genévrier grec, comme on peut s'y attendre d'une espèce originaire de la Méditerranée, est qu'il doit être planté dans un endroit où il recevra beaucoup de soleil. Ces arbres ne poussent pas bien dans des positions ombragées.
Sol
Les genévriers grecs tolèrent une large gamme de types de sols. Ils peuvent s'adapter aux sols sableux, limoneux et même argileux et sont connus pour gérer les niveaux de pH les plus alcalins. Ils en ont juste besoin pour avoir un bon drainage car ils ne tolèrent pas les racines gorgées d'eau. Leur préférence va aux conditions sèches à semi-humides.
L'eau
Une fois que votre genévrier grec est mûr, il supportera facilement les conditions de sécheresse. Lors de l'établissement, cependant, un arrosage abondant au moins une fois par semaine pendant les premiers mois est recommandé.
Température et humidité
Les jeunes arbres sont plus délicats et apprécient une position de jardin abrité pour les aider à s'établir avec succès.
Il sera déjà clair que les conditions chaudes et sèches ne mettent pas les genévriers grecs en phase. Ils sont aussi, cependant, une espèce étonnamment résistante au froid et, pendant l'hiver, lorsqu'ils sont en dormance, ils peuvent même supporter de courtes périodes de gelées hivernales jusqu'à -5 degrés Fahrenheit.
Engrais
Les genévriers grecs apprécient une alimentation occasionnelle avec un engrais complet et équilibré. À moins que des précipitations ne soient prévues, c'est une bonne idée d'arroser après l'application de l'engrais. Cela permettra à la nourriture d'atteindre tout le système racinaire large, peu profond et étalé.
Propagation du genévrier grec
Il est possible de multiplier les genévriers grecs à partir de boutures de bois matures. Cela peut être délicat, cependant, car ces arbres sont très lents à se développer. Cela peut prendre jusqu'à un an pour que les boutures prennent complètement racine et soient prêtes à être transplantées à l'extérieur.
Taille
En raison de leur faible taux de croissance, les genévriers grecs n'auront pas besoin de beaucoup de taille, et ils ne l'apprécieront pas non plus si c'est excessif.
Au fur et à mesure qu'il grandit, ce sont les branches inférieures qui sont souvent coupées pour produire une forme d'arbre plutôt que la forme arbustive qui se développe au début.
Comment faire pousser du genévrier grec à partir de graines
À moins que vous n'ayez à la fois des arbres mâles et femelles dans votre jardin, vous devrez vous procurer des graines de genévrier grec pour assurer la fertilisation.
C'est un bonus que les graines peuvent encore être viables après plusieurs années si elles sont stockées au sec, mais ce ne sont pas toujours les graines les plus faciles à faire germer.
Ils sont lents à former des semis, et cela peut prendre plus d'un an pour voir les résultats. Ils ont également des exigences de stratification complexes avant le semis. Idéalement, ils ont besoin de quelques mois de stratification froide, puis quelques mois en période chaude, puis une autre période froide.
