7 conseils pour garder votre citrouille d'Halloween fraîche

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Les citrouilles-lanternes peuvent être de véritables œuvres d'art, mais elles peuvent commencer à se désintégrer en un rien de temps. Heureusement, il existe des techniques éprouvées qui peuvent vous aider à garder votre sculpture d'Halloween fraîche pendant des semaines.

Choisissez la bonne citrouille

La première étape dans la sélection de la gourde parfaite est de choisir une citrouille à découper plutôt qu'une citrouille à tarte. Les citrouilles à découper sont plus grosses avec une peau plus fine et ont moins de " tripes " à l'intérieur.

Lorsque vous avez trouvé un concurrent, ramassez-le et appuyez dessus - vous devriez entendre un son creux. Inspectez-le pour les égratignures, les contusions ou les taches sombres, puis retournez-le. Appuyez votre pouce contre le bas. Si la peau cède, la citrouille n'est pas fraîche, elle est donc plus susceptible de pourrir rapidement.

Conservez votre citrouille correctement

Le temps chaud et la chaleur du soleil peuvent accélérer la pourriture d'une citrouille. Conservez les citrouilles coupées ou non coupées dans un endroit frais et sec, comme dans un sous-sol frais ou au réfrigérateur, pour les garder fraîches plus longtemps. Sachez également que les températures glaciales sont tout aussi nocives que la chaleur. Les citrouilles coupées plus petites peuvent être emballées dans du plastique et conservées au réfrigérateur pendant quelques jours avant Halloween.

Arrêtez de sculpter

Les citrouilles fraîches et non coupées conserveront leur fraîcheur pendant un certain temps, mais une fois que leur chair tendre à l'intérieur est exposée à l'air, elles peuvent commencer à pourrir. C'est pourquoi il est préférable d'attendre le plus longtemps possible avant de créer votre Halloween Jack o' Lantern.

Traiter avec de l'eau de Javel ou un substitut d'eau de Javel

Une fois que vous avez coupé votre citrouille, l'objectif est de ralentir le processus de pourriture. Remplissez un vaporisateur avec une solution d'eau de Javel en mélangeant 1 cuillère à soupe d'eau de Javel par litre d'eau. Vaporisez à la fois l'intérieur et l'extérieur de la citrouille avec un spray, en accordant une attention particulière aux surfaces coupées. Une fois sèche, la solution d'eau de Javel tuera les bactéries qui causent la moisissure. Si vous n'êtes pas à l'aise avec l'utilisation d'eau de Javel, qui est toxique pour les enfants et les animaux, vaporisez la citrouille avec une solution de savon de Castille à la menthe poivrée et d'eau.

Appliquer la gelée de pétrole

La gelée de pétrole est un produit tout usage et peu coûteux qui peut protéger les bords coupés de votre citrouille-lanterne tout en gardant la citrouille humide. Il suffit de couvrir tous les bords coupés d'une citrouille, ainsi que tout l'intérieur, avec de la vaseline. Cela réduit la perte d'humidité et garde une citrouille fraîche plus longtemps.

Faire tremper la citrouille

Si vous coupez votre citrouille trop tôt et qu'elle est maintenant ratatinée et triste, ravivez-la pour la nuit d'Halloween en la trempant dans un seau d'eau froide pendant quelques heures, puis en la vidant soigneusement. Il s'agit d'une solution rapide et à court terme qui donnera du volume à votre citrouille pour la période critique ou la période de traitement.

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