Conseils de nettoyage pour 6 types de comptoirs en pierre

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Les comptoirs en pierre ajoutent non seulement une touche coûteuse aux cuisines, aux salles de bain et aux salles polyvalentes, mais ils constituent un excellent choix pour la durabilité. Que vous choisissiez du béton, du granit, du calcaire, du marbre, du quartz ou de la stéatite, il est important d'apprendre à bien entretenir chaque type de pierre pour éviter les dommages.

Nous examinerons l'entretien approprié de chaque type spécifique de comptoir en pierre, mais il existe quelques conseils d'entretien généraux qui s'appliquent à tous les types.

• Protégez toujours les comptoirs des casseroles, poêles et plats chauds. Une chaleur excessive peut provoquer un choc thermique, ce qui peut fissurer les comptoirs en pierre. Utilisez des dessous de plat qui permettent à l'air de circuler sous l'article chaud, en particulier des mijoteuses qui exposent les surfaces du comptoir à la chaleur pendant plusieurs heures.
• Ne vous tenez jamais debout ou ne vous asseyez jamais sur des comptoirs en pierre. De petites fissures dans la pierre peuvent provoquer des fissures si elles sont soumises à un poids excessif. Prenez plutôt un escabeau.
• Faites attention aux déversements et essuyez-les immédiatement. La plupart des pierres sont sensibles aux aliments acides comme le vin, les jus d'agrumes, le vinaigre et les vinaigrettes. Les aliments qui contiennent un excès de colorants artificiels et naturels comme le Kool-Aid et les betteraves doivent être manipulés avec précaution. Même les comptoirs en pierre qui sont scellés peuvent être gravés par des acides forts ou des produits chimiques agressifs comme l'eau de Javel ou l'ammoniac.
• Évitez de hacher ou de trancher directement sur le comptoir en pierre pour éviter les rayures. Utilisez toujours une planche à découper.
• Si vos comptoirs ont été finis avec un scellant, cela ne durera pas éternellement. L'usure normale enlève la finition. La fréquence à laquelle vous devez refermer dépend du type et de la qualité de la pierre et de la couleur de la pierre. La pierre de couleur claire doit généralement être refermée tous les un à trois ans, tandis que les couleurs plus foncées peuvent durer de trois à cinq ans. Référez-vous toujours aux instructions de votre fabricant.

Voici quelques-unes des meilleures façons de nettoyer différents types de comptoirs en pierre.

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  Béton

  

  Vous ne pensez peut-être pas immédiatement aux comptoirs en béton comme à la pierre, mais le béton est un mélange de pierre finement concassée, de sable, de ciment et d'eau. Le mélange est versé dans un moule et, après séchage, forme une surface solide durable. Le béton peut être laissé dans sa couleur naturelle ou teinté. Tout comme pour les sols en béton, la clé d'un entretien facile des comptoirs en béton est la façon dont le comptoir est scellé. Le scellant doit être résistant aux acides, à la chaleur et aux rayures. Lisez attentivement les instructions sur la fréquence à laquelle le scellant doit être appliqué de nouveau.

  • Ménage quotidien : L'acide est l'un des éléments les plus nocifs pour les comptoirs en béton. Pour le nettoyage quotidien, mélangez simplement une cuillère à café de détergent à vaisselle dans quatre tasses d'eau et conservez-le dans un flacon pulvérisateur. Essuyez les comptoirs après la cuisson ou la préparation des aliments. N'utilisez jamais de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer. Et c'est le moment d'éviter le vinaigre blanc distillé comme nettoyant.
  • Si vous avez de l'eau dure dans votre maison, les dépôts minéraux finiront par causer des problèmes sur les surfaces en béton. Pensez à ajouter un adoucisseur d'eau ou un conditionneur d'eau dans votre eau de nettoyage.
  • Détachage: Les taches qui apparaissent à cause d'acides forts, comme le jus de citron, sont en fait des endroits où le béton s'est gravé lorsque l'acide a dissous le ciment et laissé des dépôts de carbonate. Ceux-ci ne peuvent pas être enlevés sans polir ou meuler les dommages et refermer la surface. Si le meulage et le rapiéçage sont nécessaires, il est préférable de faire appel à un professionnel.
  • Taches de décoloration des aliments comme le café ou la moutarde peuvent généralement être éliminés facilement avec de l'eau de Javel. Trempez un coton ou un essuie-tout blanc dans l'eau de Javel. Appliquer directement sur la tache et alourdir avec un bol en verre épais. Laissez l'eau de Javel agir pendant cinq à dix minutes, puis rincez abondamment à l'eau claire et froide. Ne laissez pas l'eau de Javel sur la tache pendant plus de dix minutes, car cela pourrait endommager le scellant.
  • Si des huiles ont pénétré le scellant pour béton et taché le béton, vous aurez besoin à la fois d'un solvant et de quelque chose pour absorber l'huile. Un bon nettoyant maison pour les taches d'huile sur le béton consiste à mélanger du bicarbonate de soude et de l'acétone (dissolvant pour vernis à ongles) pour former une pâte épaisse de la consistance du beurre de cacahuète. Étalez le mélange d'environ un quart de pouce d'épaisseur sur la tache et couvrez d'une pellicule de plastique. Collez les bords du film plastique pour le maintenir en place. Laisser le mélange rester sur la tache pendant 24 heures. Retirez le film plastique et laissez le mélange sécher complètement, puis essuyez. Répétez au besoin pour extraire toute l'huile. Le béton devra être rebouché pour éviter d'autres taches.
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  Granit

  

  Les dalles de granit sont disponibles dans une si grande variété de couleurs et de formations qu'elles constituent l'un des comptoirs en pierre les plus recherchés. Chaque dalle est vraiment unique. Le granit est naturellement antibactérien et avec le scellant approprié, une finition facile à entretenir.

  • Ménage quotidien : Pour garder les comptoirs en granit brillants, un nettoyage quotidien avec un mélange de détergent à vaisselle et d'eau est recommandé. Mélangez simplement une cuillère à café de liquide vaisselle et quatre tasses d'eau dans un flacon pulvérisateur. Après la préparation des aliments, vaporisez rapidement les plans de travail et essuyez-les avec un chiffon doux en microfibre. Laissez-le sécher à l'air libre.
  • Ne pas utiliser de nettoyants agressifs comme les nettoyants moussants pour salle de bain, le vinaigre ou le jus de citron qui peuvent ternir le fini du granit.
  • Utilisez toujours une planche à découper et des sous-plats pour éviter les égratignures causées par des objets pointus et des objets sablonneux. Suivez les directives de votre installateur sur le rebouchage des comptoirs en granit tel que recommandé.
  • Détachage: Pour les taches tenaces comme le vin rouge ou le jus de betterave, utilisez un cataplasme de pierre du commerce ou créez le vôtre en mélangeant du bicarbonate de soude et du peroxyde d'hydrogène pour former une pâte épaisse de la consistance du beurre de cacahuète. Étalez le mélange d'environ un quart de pouce d'épaisseur sur la tache et couvrez d'une pellicule de plastique. Collez les bords du film plastique pour le maintenir en place. Laisser le mélange rester sur la tache pendant 24 heures. Retirez le film plastique et laissez le mélange sécher complètement, puis essuyez. Répétez au besoin jusqu'à ce que la tache disparaisse. Après le nettoyage, la zone tachée devra être refermée pour éviter d'autres taches.
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  Calcaire

  

  Les comptoirs en calcaire sont populaires car ils donnent l'aspect cher du marbre à un prix beaucoup plus abordable. La plupart des calcaires sont de couleur blanche ou blanc cassé avec des motifs aléatoires et naturels dans la pierre. L'inconvénient des comptoirs en calcaire est qu'ils nécessitent plus de soins que les autres types de pierre.

  Le calcaire est poreux et se raye ou se décolore plus facilement que les autres surfaces en pierre. Mais avec le bon scellant et les soins appropriés, les comptoirs en calcaire peuvent durer des décennies.

  • Ménage quotidien : N'utilisez jamais de nettoyants agressifs ou acides sur les comptoirs en calcaire. Optez pour un nettoyant pour calcaire commercial ou un détergent à vaisselle et de l'eau chaude. Nettoyer quotidiennement après la préparation des aliments avec un chiffon doux. Évitez les éponges ou les récureuses qui pourraient rayer la finition.
  • Détachage: Étant donné que le calcaire est plus doux et plus poreux que les autres pierres, il est particulièrement sensible aux taches d'aliments de couleur foncée et acides comme le vin rouge, le thé noir et le café. Une chaleur excessive peut même brûler ou roussir la pierre.
  • Les taches peuvent être enlevées en mélangeant du bicarbonate de soude et du peroxyde d'hydrogène en une pâte épaisse. Appliquer généreusement et couvrir d'une pellicule plastique pendant 24 heures. Essuyez et refermez la zone.
  • Si des rayures se produisent et ne sont pas très profonds, vous pourrez peut-être les polir légèrement avec de la laine d'acier fine de qualité 0000 ou en utilisant un peu de pâte à polir pour voiture. Encore une fois, refermez toujours la zone après le nettoyage.
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  Marbre

  

  Le marbre est un plan de travail classique et élégant prisé par les chefs professionnels pour sa température de surface fraîche, parfaite pour créer des pâtisseries. L'inconvénient du marbre est que la pierre est assez poreuse, se tache et se raye facilement. Le scellement aidera à éliminer les taches, mais les aliments acides attaqueront le marbre très rapidement.

  • Ménage quotidien : La clé pour garder le marbre beau est la prévention. Essuyez les aliments et les boissons renversés dès que possible. Essuyez quotidiennement les comptoirs en marbre avec un détergent à vaisselle doux et de l'eau tiède à l'aide d'un chiffon doux. Évitez également les éponges à récurer. N'utilisez jamais de vinaigre, de nettoyants pour vitres contenant de l'ammoniaque ou tout autre type de nettoyant agressif.
  • Les comptoirs en marbre doivent être refermés tous les trois à six mois pour aider à prévenir les taches.
  • Détachage: Pour les taches de nourriture ou les marques de rouille laissées par les métaux, créez une pâte de bicarbonate de soude et de peroxyde d'hydrogène. Appliquer généreusement et laisser sécher avant d'essuyer. Répétez au besoin. De nombreuses taches s'estompent progressivement avec le temps.
  • Pour enlever les rayures et les gravures, utilisez une poudre à polir pour marbre. Suivez attentivement les instructions du produit et utilisez la touche de récurage la plus légère pour éviter tout dommage. Refermer après polissage.
  Passez à 5 sur 6 ci-dessous.
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  Quartz

  

  Alors que le quartz est un minéral naturel présent dans de nombreuses pierres, les comptoirs en quartz ne sont pas une dalle solide. Les comptoirs de quartz sont de la pierre d'ingénierie formée en combinant des cristaux de quartz de taille aléatoire avec des résines et des pigments colorés pour former une dalle. Les plans de travail sont composés à 93 pour cent de quartz et à 7 pour cent de résine.

  L'un des avantages de ce processus de fabrication est que les comptoirs en quartz ne sont pas poreux et n'ont pas besoin d'être scellés ou rescellés. L'inconvénient du quartz est que la couleur s'estompera s'il est exposé pendant de longues périodes à la lumière directe du soleil. Évitez de placer des objets extrêmement chauds sur la surface qui peuvent abîmer la résine.

  • Ménage quotidien : Le quartz est l'un des comptoirs en pierre les plus faciles à entretenir car il n'est pas affecté par les aliments acides et ne se raye pas facilement. Pour le nettoyage quotidien, vous pouvez utiliser un nettoyant pour vitres ou tout autre nettoyant ménager non abrasif, mais évitez les tampons à récurer abrasifs.
  • Détachage: Comme très peu de taches sur le quartz, utilisez un couteau à mastic en plastique pour enlever la peinture séchée ou le vernis à ongles. Une exception d'une tache qui est difficile à enlever est l'encre permanente, alors protégez la surface lorsque vous utilisez Sharpies.
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  Pierre ollaire

  

  La pierre ollaire est un autre plan de travail en pierre facile d'entretien qui est non poreux, repousse la plupart des taches et résiste à la chaleur. L'inconvénient de la pierre ollaire est qu'elle n'est pas aussi dure que certaines autres pierres, et les plans de travail peuvent être facilement rayés et ébréchés s'ils sont touchés par un objet lourd.

  • Ménage quotidien : La stéatite fraîchement extraite est de couleur gris clair. La pierre devient plus foncée lorsqu'elle est exposée à l'eau et aux huiles. Pour enrichir la couleur, les comptoirs en pierre ollaire sont souvent frottés avec de l'huile minérale.
  • Le ménage quotidien peut être fait avec n'importe quel nettoyant ménager et de l'eau. Il est préférable d'éviter les poudres et tampons à récurer.
  • Détachage: La stéatite étant non poreuse, les aliments et les acides ne tachent pas la surface. En cas de rayures, frotter la zone avec de l'huile minérale aidera à masquer les rayures et toute décoloration due aux taches d'eau dure.

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