Comment faire pousser des herbes à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé

Aidez le développement du site, partageant l'article avec des amis!

Vous pouvez amener votre jardin d'herbes à l'intérieur pour l'hiver, ou toute l'année, en plantant un jardin d'herbes sur le rebord de la fenêtre. Il n'est pas aussi facile de faire pousser des herbes à l'intérieur qu'à l'extérieur dans un jardin, mais de nombreuses ne nécessitent que des soins minimes. Cependant, il y a quelques considérations supplémentaires, lors de leur culture à l'intérieur.

La première consiste à s'assurer qu'ils reçoivent suffisamment de soleil pour devenir luxuriants et sains.

Deuxièmement, pour en avoir assez pour vraiment profiter de votre cuisine, vous aurez besoin de grandes plantes et de pots, alors assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace pour les garder. Sinon, si vous n'avez pas beaucoup d'espace, recherchez de nouvelles variétés compactes, telles que le basilic globe nain. Vous couperez des herbes fraîches dans votre cuisine tout l'hiver.

3:45

Regardez maintenant : Comment faire pousser des herbes à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé

Étapes pour réussir à faire pousser un jardin d'herbes sur le rebord de la fenêtre

1. Assurez-vous d'avoir un rebord de fenêtre ensoleillé, où vos herbes survivront. Une fenêtre sud ou sud-ouest serait parfaite si elle reçoit au moins 6 heures de soleil par jour et est à l'abri des courants d'air. Si vous ne disposez pas d'une fenêtre suffisamment ensoleillée, vous devrez fournir un certain type d'éclairage végétal. Le manque de soleil vous laissera avec des plantes grêles et stressées, avec peu de saveur.
2. Achetez certaines de vos petites herbes ou sachets de graines préférés. Partir de graines est une alternative moins chère, mais elles nécessiteront plus d'attention et il faudra plusieurs mois avant que vous puissiez commencer à les utiliser. Plus à ce sujet ci-dessous.
3. Si vous commencez avec des plantes, procurez-vous un contenant d'au moins 6 à 12 pouces de profondeur. Vous pouvez planter plusieurs herbes dans un récipient large ou long ou utiliser au moins un pot de 6 pouces pour les plantes individuelles.
   Les graines n'auront pas besoin d'un grand pot. Vous pouvez les commencer dans n'importe quel petit récipient et les déplacer dans leur pot final lorsqu'ils mesurent 2 à 4 pouces.
   Tout comme le jardinage en pot extérieur, assurez-vous que vos pots ont beaucoup de trous de drainage. Contrairement aux plantes d'extérieur, assurez-vous également d'avoir une soucoupe sous elles, afin de ne pas abîmer votre rebord de fenêtre ou vos meubles.
4. Utilisez un bon terreau pour éviter les maladies du sol. Assurez-vous que le mélange est léger et sera bien drainant. N'essayez pas d'utiliser de la terre du jardin. Le sol régulier se comprime avec le temps, ce qui rend difficile le passage de l'eau.
5. Pour les plantes herbacées, commencez par mettre une couche de 2 à 3 pouces de terreau au fond de votre contenant. Si vous craignez que de la terre ne sorte des trous du bas, vous pouvez les recouvrir d'un morceau de tamis ou d'un petit filtre à café. N'utilisez rien qui pourrait bloquer complètement les trous.
6. Retirez délicatement la plante herbacée de son pot d'origine et détachez doucement les racines. Placez vos plantes aromatiques dans le nouveau récipient, avec les racines évasées.
7. Terminez de remplir avec le terreau en raffermissant doucement autour des plantes. Laissez environ un pouce au sommet du récipient pour l'arrosage. Arrosez immédiatement après la plantation, pour aider les plantes à s'installer.
8. Pour démarrer les graines d'herbes, remplissez chaque récipient avec le mélange de départ de graines humidifié à environ 1 pouce du bord. Saupoudrez 3 à 5 graines sur le sol. Couvrez légèrement les graines et tapotez doucement. Couvrir d'un sac en plastique ou d'un dôme pour retenir l'humidité et augmenter l'humidité. Pour des instructions plus détaillées, voici un guide étape par étape pour démarrer les graines
9. Gardez le sol humide jusqu'à ce que vous voyiez les semis pousser à travers. À ce stade, retirez le plastique et continuez d'arroser chaque fois que le sol est sec. Assurez-vous que les semis reçoivent beaucoup de soleil et faites pivoter le récipient tous les jours pour qu'ils poussent droit.
10. Arrosez les plantes herbacées avec parcimonie. Les herbes n'aiment pas s'asseoir dans un sol humide. Égoutter les soucoupes, lorsque l'excès d'eau s'accumule. Testez pour voir si les récipients ont besoin d'eau en enfonçant votre doigt dans le sol. S'il semble sec à un pouce ou deux sous la surface, il est temps d'arroser. Sinon, laissez-les faire. Bien que les plantes d'extérieur aient tendance à avoir besoin de plus d'eau en été, les plantes d'intérieur peuvent se dessécher rapidement lorsque la chaleur est allumée en hiver.
    Essayez toujours d'arroser jusqu'à ce que l'excès s'écoule du fond du récipient. Si vous donnez à plusieurs reprises à vos plantes d'intérieur juste un peu d'eau, les sels contenus dans l'eau peuvent s'accumuler dans le sol. Lorsque cela se produit, vous commencerez à voir un film blanc à l'extérieur du pot. Rincer abondamment l'eau à travers le récipient, jusqu'à ce qu'elle s'écoule du fond, empêchera l'accumulation de sel
11. Nourrissez vos herbes tous les deux mois avec un engrais étiqueté pour une utilisation sur les produits comestibles. Commencez par l'utiliser à seulement environ 1/2 de la force recommandée. Les herbes ont une saveur plus concentrée si elles sont cultivées sans beaucoup d'engrais.
    Si vous voyez beaucoup de croissance vaporeuse et délicate, réduisez la quantité ou la fréquence d'engrais. Si vos plantes semblent avoir du mal, donnez-leur un peu plus. Vous devrez ajuster votre programme d'engrais avec les saisons. En général, ils pousseront plus lentement en hiver qu'en été et auront alors besoin de moins de nourriture.
12. Laissez aux plantes le temps de s'acclimater à leur nouvelle maison. Une fois que vous commencez à voir une nouvelle croissance, vous pouvez commencer à utiliser vos herbes. Avec la plupart des herbes, vous pouvez couper 2 à 3 pouces des pointes, pour encourager plus de ramification. Pour les herbes touffues, comme le persil et la coriandre, vous pouvez couper des tiges entières de l'extérieur des plantes. Une nouvelle croissance comblera.

Conseils:

1. Choisissez des herbes qui ne poussent ni trop larges ni trop hautes. Ciboulette, basilic, lavande, persil, menthe, romarin et thym sont de bons choix.
2. Les lampes fluorescentes peuvent être utilisées si vous n'avez pas de fenêtre ensoleillée. Ils devront être placés près des plantes (à moins de 18 pouces) et maintenus environ 10 heures/jour, pour compenser leur manque d'intensité. Notez que si vous commencez à partir de graines, les lumières devront être maintenues à environ 2 "à 3" du haut du récipient de culture jusqu'à ce que les graines émergent. Les lumières peuvent ensuite être augmentées progressivement jusqu'à ce que vous soyez prêt à transplanter. Si vous maintenez la lumière trop élevée au-dessus des jeunes plants émergents, cela les fera pousser sur pattes.
3. Coupez et utilisez souvent vos plantes pour les encourager à pousser pleines et touffues. Une fois que les plantes mesurent au moins 6 pouces de hauteur, n'ayez pas peur d'utiliser vos herbes. Plus vous coupez, plus ils deviendront touffus.
4. Ne coupez jamais plus d'1/3 du feuillage de la plante. Une taille plus importante peut stresser la plante et provoquer son déclin.
5. Démarrez les graines de nouvelles plantes pour remplacer celles que vous utilisez. Aucune plante ne vit éternellement et de nombreuses herbes, comme le basilic et l'aneth, sont en fait des plantes annuelles qui essaieront de monter en graines dans les 4 à 6 mois. Ne le combattez pas, remplacez-les simplement par de nouvelles plantes vigoureuses, comme vous le feriez dans un jardin extérieur.

Sources des articlesdesign-jornal.com utilise uniquement des sources de haute qualité, y compris des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits contenus dans nos articles. Lisez notre processus éditorial pour en savoir plus sur la façon dont nous vérifions les faits et gardons notre contenu précis, fiable et digne de confiance.

1. Jardinage d'herbes sur le rebord de la fenêtre. Extension de l'Université du Vermont

Aidez le développement du site, partageant l'article avec des amis!