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Le millet est un terme déroutant utilisé au sens large pour décrire cinq genres de plantes complètement différents : le millet de la sétaire (Setaria italique), millet commun (Panicum miliaceum), millet japonais (Echinochloa frumentacées), millet brun (Panicum ramosum) et le millet perlé (Pennisetum glaucum). Alors que les autres sont principalement utilisés comme cultures vivrières dans le monde Pennisetum glaucum est principalement utilisé comme plante ornementale aux États-Unis. Nous examinerons de plus près le mil ornemental dans cet article et vous donnerons quelques conseils sur la façon de vous aider à l'utiliser dans votre propre aménagement paysager.
Pennisetum glaucum est enregistré comme étant cultivé dès 2000 avant JC comme source de nourriture. Originaire d'Afrique, le mil s'est répandu avec le temps dans le monde entier. Les Romains et les Gaulois en faisaient de la bouillie. Au Moyen Âge, le mil était la céréale la plus consommée en Europe, et encore aujourd'hui, c'est une culture importante. En Afrique, il est utilisé pour faire de la bière. En Inde, il est utilisé pour faire du pain. Et en Afrique et en Europe, il est encore transformé en bouillies et fermenté pour faire des boissons alcoolisées. Aux États-Unis, le mil gagne en popularité en tant que substitut du gluten et dans les cercles d'aliments naturels.
Il est très nutritif, riche en fibres, en fer, en vitamines B, en manganèse, en phosphore et très alcalin, ce qui le rend facile à digérer. Ce n'est pas une nouvelle culture aux États-Unis. Il a été introduit à la culture dans les années 1850, mais il ne faisait pas partie de la consommation normale du pays. Il était le plus souvent utilisé pour l'alimentation animale.
En tant que plante ornementale, elle a vraiment pris son essor en 2003, lorsque le nouveau cultivar «Purple Majesty» a remporté la médaille d'or All-America Selections et que tout le monde dans le monde du jardinage en avait besoin. La sélection avait des feuilles marron et des inflorescences violettes et a été élevée par le Dr David Andrews de l'Université du Nebraska.
La fabuleuse couleur pourpre, la teneur élevée en sel, la tolérance au pH élevée/faible et la capacité à être cultivée dans un sol infertile en ont fait une évidence pour les personnes à la recherche d'un monocotylédone annuel résistant qui pourrait résister au temps sec et au soleil rigoureux.
À tous ces avantages s'ajoute le fait qu'il s'agit d'un assortiment d'oiseaux et que vous avez une herbe qui gagne dans n'importe quel paysage. Le millet ornemental a fait son chemin et de nouveaux cultivars de différentes couleurs ont balayé le monde des pépinières. Bien sûr, le type sauvage, vert, est rapidement revenu en faveur également, lorsque les gens ont réalisé à quel point la plante était polyvalente.
Si vous avez un endroit dans votre jardin qui a besoin d'une touche de couleur et que vous cherchez à ajouter de la hauteur à l'arrière ou au milieu d'un lit de jardin et que vous souhaitez attirer de la faune, le millet ornemental est un excellent choix.
| Nom botanique | Pennisetum glaucum |
| Nom commun | millet ornemental |
| Type de plante | Herbe ornementale/ Culture vivrière |
| Taille adulte | 4-6 pieds. |
| Exposition au soleil | Plein soleil |
| Le type de sol | uniformément humide, bien drainé |
| pH du sol | Sols neutres |
| Temps de floraison | juillet à septembre |
| Couleur de la fleur | Dépend du cultivar. vert à violet |
| Zones de rusticité | 2-11, États-Unis |
| Zone d'origine | Afrique |
| Toxicité | Comestible |
Comment faire pousser du millet
L'une des principales raisons pour lesquelles le mil ornemental est une option si attrayante pour les paysages est sa facilité de culture.
Les conditions doivent être assez extrêmes pour qu'il ne pousse pas. Si vous suivez simplement le guide ci-dessous, vous et la faune, en particulier les oiseaux, de votre jardin profiteront de trois saisons complètes de millet ornemental étonnant.
Lumière
Tous les cultivars de Pennisetum glaucum prospèrent en plein soleil bien qu'ils tolèrent une ombre partielle. Les feuilles pourpres et marron les plus riches sont obtenues en plein soleil, et planter ces cultivars dans d'autres conditions d'éclairage ne leur rendra pas justice.
Sol
Le millet ornemental est une plante tolérante, il peut se maintenir dans les sols plus secs et la sécheresse. Il préfère un bon drainage car il a des problèmes d'engorgement. Les niveaux de sel et l'équilibre du pH ne sont pas non plus un problème pour cette plante.
L'eau
Pennisetum glaucum a des besoins moyens en eau. Il n'a pas beaucoup soif, et cela peut être compensé par une bonne couche de paillis.
Température et humidité
Le millet ornemental est une plante de climat chaud et de saison chaude. Des températures plus élevées entraînent une croissance plus rapide et des plantes plus hautes. Tant que le sol est maintenu uniformément humide, une humidité élevée n'est pas nécessaire.
Engrais
C'est une bonne idée de traiter le mil ornemental avec une alimentation de 15-0-15 engrais une fois lorsque vous le transplantez pour la première fois ou, si les graines ont été semées directement, après la levée.
Le millet est-il toxique ?
Le millet est comestible et fait partie des céréales les plus consommées au monde. Ne mangez pas le millet dans votre propre jardin cependant. Laisse ça pour les oiseaux. Bien que cela ne fasse pas de mal, il y a une enveloppe sur le grain qui n'est pas digestible par les humains et il est préférable de l'éliminer par des processus de récolte industriels.
Cultiver du millet à partir de graines
Si vous prévoyez de planter des graines, elles peuvent être démarrées à l'intérieur dans des plateaux 45 jours avant le gel et durcies par temps plus frais. Déplacez-vous dans des pots plus grands au fur et à mesure que les plantes dépassent leurs plateaux de démarrage pour éviter que le mil ne se lie aux racines.
Le semis direct peut être fait lorsque le danger de gel est passé, mais le sol doit être suffisamment chaud pour que la germination se produise. Gardez le sol humide mais pas détrempé.
Une autre chose qui est particulièrement appréciée à propos du mil est qu'il a une croissance extrêmement rapide. Il ne faudra que 60 jours à la plante pour passer de la graine à la fleur. L'avantage est que vous pouvez rafraîchir les plates-bandes tout au long de la saison.
