Oreille d'agneau : guide d'entretien et de culture des plantes

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L'oreille d'agneau est une plante vivace qui aime le soleil, cultivée pour son feuillage épais et duveteux qui crée un tapis à la texture douce dans le jardin. Les plantes se propagent facilement, ce qui en fait des couvre-sols efficaces pour les zones ensoleillées si cela ne vous dérange pas qu'elles prennent le relais. En tant que vivaces tolérantes à la sécheresse, l'oreille d'agneau est également un bon candidat pour les rocailles.

Formant rapidement de bas tapis de feuilles, ces plantes bien connues sont cultivées davantage pour la texture et la couleur des feuilles que pour les fleurs, bien qu'elles produisent parfois des fleurs violet clair sur de grands épis. Les épis de fleurs atteignent 12 à 18 pouces de hauteur, mais le reste de la plante reste beaucoup plus près du sol et s'étend sur environ 1 pied. La couleur argentée du feuillage est utile lorsque vous expérimentez la théorie des couleurs dans votre aménagement paysager.

Originaire de certaines régions du Moyen-Orient, l'oreille d'agneau est considérée comme une plante envahissante dans certaines parties de l'Amérique du Nord. Ils se propagent à la fois par auto-ensemencement et par des tiges rampantes qui s'enracinent partout où elles entrent en contact avec le sol. Si vous souhaitez les contrôler, le deadheading abordera le premier, mais pas le dernier, que vous devrez contrôler avec un certain type de bordure. Les plantes sont également résistantes aux cerfs et aux lapins.

L'oreille d'agneau est généralement plantée au printemps et pousse rapidement. Quelques nouvelles plantes ou boutures commencées tôt au printemps peuvent remplir une grande surface à l'automne.

Nom botanique Stachys byzantine
Nom commun Oreilles d'agneau
Type de plante Plante herbacée vivace
Taille adulte 12 à 18 pouces de hauteur, jusqu'à 12 pouces de largeur
Exposition au soleil Complètement ensoleillé à partiellement couvert
Le type de sol Sol bien drainé, uniformément humide à sec
pH du sol 6,0-6,5 (légèrement acide)
Temps de floraison L'été
Couleur de la fleur Violet clair
Zones de rusticité 4-7 (USDA)
Zone d'origine Moyen-Orient
Toxicité Non toxique

Soins des oreilles d'agneau

Stachys byzantine est extrêmement facile à cultiver dans un sol sec à moyennement humide dans un endroit ensoleillé, mais ils peuvent être excessivement agressifs dans un sol trop riche. Parce qu'ils se propagent rapidement, plantez-les à environ 18 pouces de distance. Évitez de trop les arroser et si les feuilles tombent dans la chaleur de l'été, ramassez-les.

Si des tiges fleuries apparaissent, vous voudrez peut-être les enlever; ce sacrifice encouragera les plantes à s'étaler avec un feuillage vigoureux. Les fleurs ne sont pas très voyantes et cette plante est normalement cultivée pour son feuillage.

Lumière

Cultivez les oreilles d'agneau en plein soleil dans les climats plus frais. Dans les zones désertiques et les endroits très chauds, il peut profiter d'une mi-ombre. La chaleur et un manque d'eau brûleront les feuilles.

Sol

Cette fleur vivace prospère dans un sol pauvre, bien drainé et au pH légèrement acide. Traitez-la comme n'importe quelle plante associée à un climat méditerranéen (de nombreuses herbes entrent dans cette catégorie). Amender le sol pauvre avec de la matière organique pour améliorer le drainage avant la plantation.

L'eau

Les oreilles d'agneau sont tolérantes à la sécheresse dans le Nord. Vous perdrez certaines des vieilles feuilles pendant les périodes de sécheresse (elles brunissent et ont l'air assez disgracieuses, alors enlevez-les), mais la plante elle-même survivra. Évitez d'arroser les plantes en hauteur, car les feuilles pourriront ou développeront des taches fongiques ou de l'oïdium si elles sont trop humides. Les feuilles proches du sol sont particulièrement sensibles à la pourriture. Aidez à garder le feuillage sec en paillant sous les feuilles.

Température et humidité

L'oreille d'agneau pousse bien dans toute sa gamme de rusticité, zones 4 à 8. Cette plante peut supporter une gamme de températures, mais en tant que couvre-sol, elle n'aime pas les conditions humides, ce qui peut rendre l'oreille d'agneau sensible aux maladies des feuilles. Parce qu'il se propage si facilement, vous aurez généralement beaucoup de nouvelles plantes avec lesquelles remplacer les anciennes plantes pourries.

Engrais

Vous pouvez éviter de nourrir l'oreille de votre agneau dans la plupart des situations, car il préfère un sol peu riche. Cependant, l'ajout d'une fine couche de compost chaque printemps favorisera la croissance.

Variétés d'oreilles d'agneau

L'oreille d'agneau se décline en plusieurs cultivars différents :

  • 'Grandes oreilles' est une variété populaire en partie parce qu'elle a juste cela : des oreilles plus grandes que le type standard. Ceux qui cultivent des épis d'agneau uniquement pour le feuillage seront heureux de savoir que ce cultivar passe parfois des années sans fleurir. Il a également une résistance relativement bonne aux maladies. Ce cultivar peut également être vendu sous le nom de 'Helen von Stein'.
  • « Tapis d'argent » est un autre cultivar qui ne fleurit pas souvent. Restant court à 4 à 6 pouces de haut avec un écart de 9 à 18 pouces, ses dimensions lui conviennent pour une utilisation comme couvre-sol.
  • 'Coton Boll' tire son nom des formations floues sur ses tiges florales où les fleurs devrait émergent mais ne le font souvent pas, laissant aux jardiniers des capsules de coton beaucoup plus intéressantes.

Propagation de l'oreille d'agneau

Si vous souhaitez commencer une nouvelle parcelle d'oreille d'agneau, creusez de nouvelles plantes créées par auto-ensemencement ou divisez les parcelles au printemps. Ces plantes se divisent facilement et bénéficient d'une division tous les deux ou trois ans. Un signe que vous devriez diviser est une plante largement étalée (elles poussent vers l'extérieur à partir du centre) avec un centre mort. Vous pouvez aussi simplement supprimer les points morts si vous préférez conserver les touffes. Les variétés à fleurs peuvent avoir besoin d'être divisées plus souvent que les formes non florifères.

Taille

Certains producteurs trouvent les tiges florales de l'oreille d'agneau d'apparence dégingandée. Si tel est votre avis, taillez simplement les tiges des fleurs. La tête morte de la plante lui donne un aspect bien rangé et aide à prévenir les cloportes, qui sont attirés par le feuillage malade; enlever les feuilles mortes aide à prévenir ces parasites.

Ravageurs/Maladies courants

L'oreille d'agneau n'a pas d'ennemis nuisibles notables, mais elle est sujette à diverses maladies fongiques en raison de sa sensibilité aux conditions humides, en particulier dans les sols mal drainés. Pendant les mois humides de l'été, il peut développer de la pourriture et des taches foliaires, même si le sol est bien drainé. Retirez et jetez les plantes affectées.

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