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En ce qui concerne les maladies qui peuvent s'abattre sur vos plantes, l'oïdium figure en tête de liste des coupables les plus courants. Alors que presque aucun type de plante n'est immunisé, à moins qu'il ne s'agisse d'hybrides spécifiquement résistants, certaines espèces sont plus sensibles que d'autres. Les plantes particulièrement sensibles comprennent les lilas, les pommiers à fleurs, le phlox, les mélisses rouges, les roses, les courges, les concombres, etc.
Les champignons de l'oïdium peuvent être trouvés n'importe où, mais ils prospèrent particulièrement bien dans les climats où il y a de longues périodes de températures chaudes associées à des conditions sèches. Les spores de champignons résident dans les bourgeons des plantes. Ils peuvent également hiverner dans les débris végétaux et être transportés vers vos plantes par le vent, les insectes et les éclaboussures d'eau.
Qu'est-ce que l'oïdium?
L'oïdium est une maladie fongique des plantes que l'on observe couramment dans les climats chauds et secs. Plusieurs espèces différentes de champignons peuvent provoquer l'oïdium.
Reconnaître l'oïdium
Comme son nom l'indique, l'oïdium se présente sous la forme de taches poussiéreuses de poudre blanche ou grise sur les feuilles et les tiges des plantes infectées. Les taches à la surface des feuilles sont souvent le signe le plus évident de l'oïdium, mais elles commencent généralement sur la face inférieure des feuilles, apparaissant souvent aussi sur les tiges, les boutons floraux et même les fruits d'une plante.
Bien que l'oïdium puisse avoir un impact sur une variété de différents types de plantes, chaque infection fongique est « spécifique à l'hôte », ce qui signifie que la race de champignons infectant cette plante est spécifique à ce cépage. Traduction : L'oïdium de vos lilas ne se propagera pas aux autres variétés de plantes de votre jardin.
Symptômes de l'oïdium
La bonne nouvelle : Bien que l'oïdium soit une nuisance peu attrayante, il est rarement mortel pour vos plantes. Cela étant dit, cela stresse la plante et des infections graves ou répétitives peuvent affaiblir la plante, la rendant plus vulnérable à d'autres maladies et aux dommages causés par les insectes.
De plus, l'oïdium peut extraire des nutriments importants de la plante, provoquant le flétrissement et le jaunissement de ses feuilles. Si une partie suffisante de la surface des feuilles est recouverte d'oïdium, la photosynthèse est altérée et les feuilles infectées tomberont prématurément de la plante. Cela peut être un problème encore plus important pour les plantes comestibles, comme les fruits ou les légumes, car une photosynthèse insuffisante peut diminuer le nombre de sucres produits, affectant finalement la saveur.
Traiter l'oïdium
Bien qu'enlever et détruire toutes les plantes infectées soit la solution idéale, ce n'est pas très pratique. Naturellement, peu de jardiniers sont prêts à sacrifier leurs pivoines ou leurs courges chaque fois qu'il y a une épidémie d'oïdium. Heureusement, il existe des mesures moins drastiques que vous pouvez prendre pour débarrasser votre jardin de ces champignons embêtants.
Retirer les parties infectées des plantes
Pour commencer, utilisez des coupe-plantes pour enlever ou couper les parties de vos plantes sur lesquelles l'oïdium est visible. Si vous le remarquez sur quelques feuilles, retirez-les de la plante et ne les compostez pas (ce qui peut permettre aux spores de se propager). Lavez-vous les mains et nettoyez votre tondeuse avec des lingettes imbibées d'alcool après avoir terminé pour éviter davantage la propagation.
Appliquer un fongicide
Il existe de nombreux fongicides disponibles, recherchez-en un contenant du bicarbonate de potassium, de l'huile de neem, du soufre ou du cuivre. Il existe également deux remèdes maison, l'un à base de bicarbonate de soude (voir ci-dessous) et l'autre à base de lait, qui peuvent aider à prévenir l'oïdium avant qu'il ne commence. Pour une protection continue, réappliquez les fongicides tous les sept à 14 jours et assurez-vous de suivre les instructions sur l'étiquette pour l'application et la période d'attente avant la récolte. Bien que les fongicides ne guérissent pas l'oïdium sur les feuilles, ils peuvent aider à endiguer la propagation des champignons à d'autres feuilles ou plantes.
Gérez votre jardin
Maintenant que vous savez que vos plantes sont sensibles à l'oïdium, vous devrez prendre quelques mesures pour empêcher sa propagation ou sa réapparition. Tout d'abord, travaillez à améliorer la circulation de l'air dans votre jardin en l'éclaircissant et en l'élaguant jusqu'à ce que chaque plante semble avoir « de la place pour respirer ». Cela peut aider à prévenir la propagation et la croissance de tout champignon déjà présent parmi vos plantes. De plus, évitez de fertiliser les plantes affectées jusqu'à ce que vous pensiez que votre épidémie d'oïdium est sous contrôle - les spores favorisent une croissance jeune et succulente. Enfin, essayez d'éviter d'arroser les plantes par le haut (à l'exception de la pluie, bien sûr), car l'humidification des feuilles peut favoriser la croissance du mildiou.
Contrôler l'oïdium avec du bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude seul n'est pas efficace pour lutter contre l'oïdium, mais lorsqu'il est combiné avec de l'eau et du savon liquide non détergent, il fonctionne bien à titre préventif. Il est moins efficace en cure une fois que le champignon s'est installé. Si vous savez qu'une plante est affectée par l'oïdium année après année, comme c'est le cas pour de nombreuses monardes, phlox et lilas, une pulvérisation au début de la saison, ainsi que des applications hebdomadaires (et une nouvelle application après la pluie), peuvent prévenir le mildiou qui an. Dès les premiers signes d'infection sur une plante, enlevez les feuilles d'oïdium, s'il n'y en a pas trop, et vaporisez le reste de la plante. Vaporisez également toutes les plantes sensibles situées à proximité.
Pour lutter contre l'oïdium sur les plantes, mélangez :
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de savon liquide non détergent
- 1 gallon d'eau
Versez le mélange dans un pulvérisateur et enduisez uniformément toutes les zones de la plante, y compris le dessous des feuilles et des tiges. Le savon aide le mélange à se répandre et à adhérer à la surface des feuilles. Jeter tout mélange inutilisé; il perd de son efficacité avec le temps.
Bien que cette recette soit connue pour être efficace, elle peut brûler les feuilles de certaines plantes. Il est recommandé de bien arroser vos plantes infectées quelques jours avant d'appliquer ce mélange et de ne pas l'appliquer en plein soleil. Vaporisez-le d'abord sur une petite surface pour tester la réponse de la plante avant de pulvériser toute la plante.
Prévenir l'oïdium
La meilleure défense contre l'oïdium est de maintenir un environnement végétal qui ne favorise pas la croissance de l'oïdium. Ce n'est pas toujours réalisable, cependant, vous pouvez donc également vous concentrer sur quelques autres règles empiriques. Tout d'abord, lorsque vous plantez votre jardin, choisissez des plantes saines et travaillez pour qu'elles restent ainsi. Les plantes stressées (à cause de la sécheresse, d'un arrosage excessif ou d'autres mauvaises conditions de croissance) sont une invitation à la maladie. Ensuite, essayez de trouver un cultivar résistant à l'oïdium - ceci est particulièrement important si vous jardinez dans une zone connue pour être sensible à une attaque annuelle d'oïdium. Enfin, évitez de planter des variétés de plantes sensibles à l'ombre où elles peuvent rester humides et offrir aux spores un endroit idéal pour se développer.
