Plantes couvre-sol vivaces résistantes aux cerfs

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De plus en plus de personnes découvrent les vertus des couvre-sols pérennes et du paillage. Par rapport à l'herbe à gazon, ils économisent de l'eau. Et, si les cerfs sont un problème dans votre région, renseignez-vous sur les plantes couvre-sol qui sont bonnes pour le contrôle des cerfs. Ce sont des plantes vivaces à faible croissance que les cerfs ne mangent généralement pas.

Heureusement, les plantes couvre-sol vivaces ne manquent pas, ainsi que les arbustes courts tels que le genévrier Blue Rug et le genévrier Blue Star. De nombreux couvre-sols résistants aux cerfs sont également tolérants à l'ombre, ce qui résout un autre problème d'aménagement paysager. Les plantes que les humains trouvent aromatiques ont souvent l'effet inverse sur les cerfs. Les cerfs trouvent leur odeur désagréable et les laissent tranquilles, ce qui rend ces plantes efficaces pour le contrôle des cerfs.

Plantes & Fleurs

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  Couvre-sol vivaces pour le contrôle des cerfs

  
  • Euphorbe Allegheny (Pachysandra procumbens) et pachysandra japonaise (Pachysandra terminalis)
  • Avoine de mer du Nord (Chasmanthium latifolium)
  • Avoine bleue (Helictotrichon sempervirens)
  • Liriope ou "lilyturf" (Liriope spicata)
  • Bugleweed (Ajuga reptans « Atropurpurée »)
  • Myrte rampant ou "pervenche vinca vignes" (Vinca mineur)
  • Ortie morte (Lamium) et archange jaune
  • Plantes d'herbe à chat (Nepeta cataria)
  • Aspérule douce (Galium odoratum)
  • Les plantes rampantes de thym, comme le thym laineux (Thymus pseudolanuginosus)
  • L'oreille d'agneau (Stachys byzantine)
  • Émeraude Gaieté (Euonymus fortunei)
  • La salicaire jaune (Lysimachia punctata 'Alexandre')
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  L'histoire de deux pachysandras

  

  Il y a deux pachysandras à considérer lors du choix des couvre-sols pour le contrôle des cerfs. Pachysandra japonaise (Pachysandra terminalis) et son parent américain, l'euphorbe Allegheny (Pachysandra procumbens), les deux atteignent environ 1 pied sur 1 pied. En Amérique du Nord, la pachysandre japonaise est le couvre-sol le plus vigoureux et remplira une zone plus rapidement. Mais ces deux pachysandras sont tout aussi efficaces dans le contrôle des cerfs.

  • Rusticité : Les deux peuvent être cultivées aussi loin au nord que la zone de rusticité 5 de l'USDA. Dans les zones 7 à 10, ce sont des plantes couvre-sol à feuilles persistantes.
  • Natif vs étranger : Euphorbe Allegheny (Pachysandra procumbens) est un couvre-sol vivace originaire de l'est des États-Unis, du Kentucky à la Floride. Il est favorisé par les amateurs de plantes indigènes des États-Unis. Pendant ce temps, son homologue est originaire d'Asie.
  • Amoureux de l'ombre : Les deux plantes couvre-sol doivent être cultivées dans un sol riche en matière organique. Gardez-les bien arrosés, mais assurez-vous également que le sol se draine bien. Bien que tolérants au soleil, les deux pachysandras sont généralement cultivés dans des zones ombragées.

  Autant profiter de leur tolérance à l'ombre car les zones ombragées sont souvent problématiques en aménagement paysager. En pleine ombre, le feuillage du pachysandra est d'un vert plus attrayant et plus foncé. Ses feuilles deviennent plus claires, plus il reçoit de soleil. À l'approche de l'automne, le feuillage de l'euphorbe Allegheny devient tacheté de taches argentées. Au printemps, l'euphorbe Allegheny produit des fleurs épineuses et parfumées dont la couleur va du blanc au rose. La pachysandre japonaise a une fleur blanche.

  Si vous en voulez plus, vous pouvez faire des boutures de tiges ou de feuilles des deux types de pachysandra. Mais comme le pachysandra se propage via les rhizomes, il est plus facile de le diviser simplement au printemps. Creusez sous vos plantes et inspectez les rhizomes. Au-dessous de chaque nœud, vous verrez des racines alimentant de la végétation au-dessus. Faites vos coupes à ces nœuds pour diviser les plantes.

  Pachysandra : couvre-sol anti-chevreuil
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  Distinguer les « herbes »

  

  « L'herbe est l'herbe », dites-vous ? Lorsque la plupart des gens mentionnent l'herbe, ils parlent des graminées à gazon communes que beaucoup d'entre nous tondons depuis notre enfance. Mais certaines graminées ne sont pas destinées à être tondues. On les appelle « graminées ornementales ». Comme les pachysandras décrits ci-dessus, les graminées ornementales peuvent remplacer le gazon à gazon.

  • Avoine de mer du Nord : Chasmanthium latifolium est une graminée ornementale qui pousse de 24 à 36 pouces de haut en touffes lâches de feuillage vert. Son nom dérive de ses gousses, qui ressemblent à de l'avoine. Cette graminée ornementale résistante aux cerfs est résistante au froid jusqu'à la zone 5. Même après que ses feuilles aient séché et soient mortes, elle offre un intérêt visuel au paysage hivernal.
  • L'herbe d'avoine bleue : Helictotrichon sempervirens est une graminée ornementale de saison fraîche qui peut être cultivée dans les zones de rusticité 4 à 8 de l'USDA et qui est efficace pour lutter contre les cerfs. Ce couvre-sol atteint une taille d'environ 2 à 3 pieds de haut (avec une largeur similaire) et pousse en forme de monticule. Cultivez-le en plein soleil et dans des sols bien drainés si vous souhaitez profiter au maximum des teintes bleues caractéristiques de son feuillage. La plante produit également des fleurs épineuses et sombres avec une teinte bleuâtre en été qui transforme la récolte en or en automne.
  • Lilyturf : Pour un couvre-sol plus court, essayez Liriope spicata. Lilyturf est généralement regroupé avec les graminées ornementales mais n'est en fait pas une vraie herbe. Il peut être cultivé dans les zones 4 à 10 et n'atteint qu'environ 1 pied de hauteur. Il aime l'eau, mais il préfère aussi un sol bien drainé. Sélectionnez une zone à mi-ombre et un sol riche en matière organique pour de meilleurs résultats. Cette plante ressemblant à de l'herbe a également une fleur hérissée, dont la couleur va du blanc à la lavande. En automne, il porte une baie noire. Vous voudrez cependant le contenir, car il est envahissant.
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  Facile à cultiver signifie parfois qu'il est envahissant

  

  Comme le nénuphar, certains couvre-sol sont envahissants. Vous devrez peser vos préoccupations concernant le contrôle des cerfs par rapport à celles concernant leur caractère envahissant avant d'utiliser ces plantes. Comme pour le lilyturf, ces couvre-sol sont des cultivateurs si vigoureux que vous voudrez peut-être les contrôler :

  • Bugle : Aussi appelé ajuga (Ajuga reptans), cette plante envahissante n'est pas mangée par les cerfs envahisseurs, ce qui la rend utile pour le contrôle des cerfs. Il porte une floraison bleu-violet. Ajuga peut être cultivé dans les zones 3 à 10 et reste généralement court, bien qu'en floraison, il gagne quelques centimètres. Ajuga est facile à cultiver, trop facile, vraiment. Il poussera au soleil ou à mi-ombre, et il n'est pas difficile sur le sol tant que le drainage est bon. Il formera un tapis dense et vous offrira à la fois un feuillage et des fleurs attrayants. Mais il apparaîtra partout dans le paysage, souvent dans des endroits où il n'est pas le bienvenu.
  • Myrte rampant ou alors pervenche vinca vigne: Vinca mineur est un couvre-sol vivace largement utilisé comme substitut du gazon dans les pelouses et efficace pour lutter contre les cerfs. Cultivé dans les zones 4 à 8, le myrte rampant nécessite un bon drainage. Ce couvre-sol aimant l'ombre et résistant aux cerfs est souvent planté sous de grands arbres, où le choix du gazon du propriétaire aurait rapidement abandonné faute de soleil. La vigne de myrte rampante ne pousse qu'à 3 à 6 pouces du sol, mais ses tiges traînantes avec des feuilles à feuilles persistantes s'étendent jusqu'à 18 pouces. Les tiges s'enracinent aux nœuds lorsqu'elles rampent le long du sol et se propagent rapidement pour former une couverture végétale attrayante. Bien qu'attrayant, il est envahissant. Gardez-le sous contrôle pour éviter qu'il ne se propage là où vous ne le souhaitez pas. Le myrte rampant produit une fleur de lavande bleuâtre au printemps et fleurit ici et là tout au long de l'été.
  • Archange jaune (Lamium galéobdolon) et l'ortie (Lamium maculatum): Ces plantes sont de proches parents. Les deux sont envahissants (bien que l'archange jaune soit le pire contrevenant), vivaces panachées et aimant l'ombre qui ont besoin d'un bon drainage. Ils sont utiles pour les paysagistes qui cherchent à contrôler les cerfs. Ils peuvent être cultivés dans les zones 4 à 9 et atteindre une hauteur de 1 à 2 pieds avec un écart similaire. L'archange jaune a des fleurs jaunes, le lamier a des fleurs violacées ou blanches, les deux sont plus prisés pour leurs feuilles. Les feuilles de l'archange jaune sont de couleur vert moyen, interrompues par des taches d'argent. Les feuilles de lamier sont plus argentées que vertes. Une fois établies, les deux sont considérées comme de bonnes plantes pour l'ombre sèche.
  Passez à 5 sur 6 ci-dessous.
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  Herbes aromatiques pour le contrôle des cerfs

  

  Les couvre-sols résistants aux cerfs n'ont pas besoin de rester là et d'être jolis. De nombreuses herbes font d'excellents couvre-sol et apportent bien plus qu'un simple intérêt visuel au paysage. En plus d'être ornementales, les herbes peuvent être comestibles et peuvent avoir des usages médicinaux. Les herbes dont il est question ici sont toutes aromatiques mais pas pour les cerfs, qui refusent de les manger précisément à cause de leur odeur.

  • Cataire : Nepeta cataria, ainsi que les divers autres types de « cataire », peuvent ne pas être aromatiques pour les cerfs, mais les humains trouvent leurs parfums agréables. L'herbe à chat n'est pas réservée qu'aux chats, elle a également des usages médicinaux pour les humains. Le thé fait à partir des feuilles et des fleurs de cette plante herbacée vivace est traditionnellement utilisé pour soulager la toux. Le soleil ou la mi-ombre sont les meilleurs pour la culture de l'herbe à chat, et les conditions du sol ne sont pas trop particulières, tant que le sol est bien drainé et légèrement alcalin. Il peut être cultivé dans les zones 3 à 9. L'herbe à chat peut atteindre une taille de 3 pieds sur 3 pieds.
  • Aspérule douce : Galium odoratum, comme l'herbe à chat, est une plante vivace aromatique pour les zones 4 à 8. Elle a une floraison blanche et atteint 8 à 12 pouces de hauteur (avec une largeur légèrement plus grande). Ce couvre-sol vivace aime l'ombre. Comme la plupart des herbes, elle nécessite un bon drainage et un sol légèrement acide. L'aspérule douce, quelque peu envahissante, s'étend pour former un tapis sur la parcelle d'aménagement paysager qu'elle conquiert. Plantez ce favori d'autrefois à l'ombre sèche si vous ne voulez pas qu'il se répande. Un niveau d'humidité plus faible le rend moins invasif. L'intensité du parfum du feuillage de l'aspérule douce augmente lorsqu'il est séché, et sa qualité aromatique dure des années. C'est un favori dans les pots-pourris.
  • Thym commun : Thym vulgaire a un parfum agréable, est tolérant à la sécheresse et a tendance à rester plus court que l'herbe à chat et l'aspérule des bois (environ 6 pouces de hauteur avec un écart similaire). C'est une plante herbacée vivace dans les zones 5 à 9. Bien qu'elle fleurisse, elle est principalement cultivée pour son feuillage délicat, ses utilisations comestibles et sa qualité aromatique. Le thym aime le plein soleil et un bon drainage. Un couvre-sol idéal à planter dans les fissures d'un patio en dalles ou d'une allée en pierre, ou entre les tremplins de jardin, est le parent du thym commun, thym laineux (Thymus pseudolanuginosus). Le thym laineux est l'une des variétés rampantes de thym.
  Plantez ces 5 herbes pour dissuader ces cerfs embêtants
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  Plantes à feuillage fin

  

  La plupart des jardiniers cultivent ces plantes pour leurs feuilles, pas pour leurs fleurs. Tous doivent être cultivés en plein soleil.

  • L'oreille d'agneau : Cultivée dans les zones 4 à 7, c'est l'une des rares plantes que l'on cultive au jardin autant pour le toucher que pour le regarder. En fait, c'est ainsi qu'il a obtenu son nom commun. Les feuilles sont aussi douces au toucher que les oreilles d'un petit agneau duveteux. Lorsqu'il n'est pas en fleur, il mesure environ 8 pouces de hauteur avec un écart d'environ 12 pouces.
  • Emerald Gaiety Euonymus : Cet arbuste vivace est résistant aux cerfs et peut être utilisé comme couvre-sol. Ses feuilles bicolores sont vertes et blanches, mais la partie blanche est suffisamment forte pour créer une impression globale de luminosité. Cultivé dans les zones 5 à 8, il atteint 3 à 5 pieds de haut avec une largeur un peu plus grande.
  • La salicaire jaune : Cultivée dans les zones 4 à 8, cette plante a également des feuilles bicolores. Il est à son apogée lorsque la plante émerge pour la première fois au printemps; sa couleur est verte et rose. Après cette belle exposition printanière, viennent ensuite les fleurs jaunes en prime. Debout de 1 à 2 pieds de haut à maturité, sa largeur est légèrement inférieure à cela.
  Un guide état par état des plantes résistantes aux cerfs

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1. Sharma A., Nayik G.A., Cannoo D.S. Pharmacologie et toxicologie deNepeta cataria (Catmint) Espèces du genreNepeta: Une critique. Dans: Ozturk M., Hakeem K. (eds) Santé végétale et humaine, Le volume 3, 2019. Springer, Cham. doi:10.1007/978-3-030-04408-4_13.

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