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Comme beaucoup de légumes et de fruits, les concombres ont toujours meilleur goût lorsqu'ils sont cultivés à la maison. Cultiver des concombres dans des conteneurs est facile et extrêmement gratifiant, à condition de cultiver la bonne variété, mais il y a quelques choses qu'il est utile de savoir.
Taille du conteneur
Comme c'est le cas avec la culture de la plupart des légumes et des fruits dans des conteneurs, il est préférable de choisir un conteneur plus gros. Des contenants plus grands (12, 14, 16, 18 ou même 24 pouces de diamètre) contiennent plus de terreau, qui à son tour retient l'eau pendant une plus longue période de temps. Les concombres dépendent d'un niveau d'humidité constant. Si un contenant est trop petit, il ne contient qu'une petite quantité de terre qui se dessèche assez rapidement. Un conteneur approprié pour la culture des concombres est un Earthbox ou un autre conteneur à arrosage automatique. Il est également possible de faire pousser des concombres dans un jardin en ballots de paille, mais vous voudrez peut-être en savoir plus sur les avantages et les inconvénients du jardinage en ballots de paille avant de commencer.
Vous devriez planter un ou deux plants de concombre par pied carré de terreau. Si vous plantez des graines ou des semis dans une Earthbox ou une autre marque de box de culture, plantez quatre semis par box.
Plein soleil
Votre jardin de conteneurs de concombres nécessite au moins 6 à 8 heures de plein soleil par jour. De nombreux jardiniers ont tendance à surestimer l'ensoleillement d'une zone, il est donc utile de savoir exactement combien de soleil direct une zone reçoit avant de placer votre conteneur là. Utilisez une calculatrice solaire ou une montre pour enregistrer le nombre d'heures pendant lesquelles le soleil atteint une zone spécifique.
Terreau
Achetez toujours un terreau, un terreau ou un mélange en pot de bonne qualité. Utilisez un terreau organique qui ne contient pas d'engrais ou d'agents mouillants. Si le terreau contient de l'engrais prémélangé, n'en rajoutez pas. Si votre terreau n'a pas d'engrais pré-mélangé, modifiez-le avec un engrais tout usage avant de planter vos concombres.
Fertilisation
Les concombres sont de gros mangeurs. Il est utile d'ajouter un engrais tout usage à libération lente dans le terreau avant la plantation, puis de nourrir les plantes avec une émulsion de poisson liquide diluée et une combinaison d'algues toutes les deux semaines pendant la saison de croissance. Si vous cultivez les concombres dans une Earthbox, suivez les instructions et utilisez l'engrais organique qui accompagne la Earthbox.
Température du sol
Les concombres ont besoin d'un sol chaud pour prospérer et ils poussent mieux lorsque les températures du sol se situent entre 70 ° et 95 ° Fahrenheit. Ne plantez pas de concombres jusqu'à ce que la température du sol soit d'au moins 70°F. Selon le degré de protection des conteneurs et le matériau avec lequel le conteneur est construit, vous devrez peut-être attendre jusqu'à deux semaines après le dernier gel dans votre région. Certains matériaux de conteneurs chauffent plus rapidement que d'autres. Par exemple, les pots en plastique noir ou les Earthbox, qui utilisent une couverture de terre, retiennent la chaleur et peuvent atteindre la température souhaitée plus tôt que d'autres matériaux.
Commencer des concombres à partir de graines
Les concombres sont très faciles à démarrer à partir de graines dans un récipient. Cependant, si vous vivez dans un climat froid et que vous souhaitez démarrer la saison plus rapidement, vous pouvez les démarrer à l'intérieur. Les concombres ont des graines assez grosses, alors semez-les de 1/2 à 1" de profondeur. Pour vous assurer que les semis reçoivent suffisamment de lumière après la germination, placez-les sous les lumières du magasin avec une ampoule chaude et une ampoule froide. Si vous cultivez des concombres à l'intérieur, soyez très prudent lors de la transplantation des semis. Tout d'abord, vous devez endurcir vos semis pour les acclimater progressivement aux conditions extérieures. Lors de leur repiquage dans leur contenant final, soyez très délicat car les concombres n'aiment pas que leurs racines soient dérangées.
Palissage
Il y a plusieurs raisons de treillis vos concombres. Premièrement, si les vignes s'étendent sur tout le sol - et la plupart des variétés de concombre s'étaleront comme des fous - les concombres deviennent sales et sont susceptibles d'être endommagés par la faune et les insectes. Deuxièmement, les concombres palissés sont plus faciles à trouver et à récolter et leur feuillage est plus exposé au soleil. Assurez-vous de choisir un treillis solide, car une fois que le treillis est recouvert de vignes de concombre, il pourrait facilement basculer par temps venteux. Assurez-vous que le conteneur est situé dans un endroit protégé du vent et envisagez de le fixer au sol avec une corde ou des cordes s'il n'est pas protégé.
Arrosage
Une récolte réussie de concombres dépend d'une humidité constante et abondante : le sol du conteneur doit être humide mais pas mouillé. Vérifiez l'humidité en enfonçant votre doigt jusqu'à la deuxième articulation dans le sol. Si le sol est humide au bout des doigts, le récipient n'a pas besoin d'eau. Si le sol est sec, ajoutez de l'eau très lentement jusqu'à ce qu'elle s'écoule du trou de drainage au fond de votre récipient. Assurez-vous que le sol absorbe l'eau. Si le sol est très sec, le sol peut se rétracter des parois du conteneur et l'eau peut couler sur les côtés du conteneur avant que le sol n'ait la chance de l'absorber
Récolte
Les concombres peuvent pousser ridiculement vite, surtout par temps chaud. Ils peuvent passer de minuscules à énormes en quelques jours seulement. Presque tous les concombres deviennent amers et minables s'ils sont laissés sur la vigne trop longtemps, alors assurez-vous de vérifier souvent vos plantes pour les concombres mûrs. De nombreuses variétés peuvent être cueillies petites, et certaines sont plus savoureuses lorsqu'elles sont petites. Vérifiez l'étiquette de la plante ou le paquet de graines pour déterminer la taille optimale pour la récolte. Utilisez une tondeuse de jardin ou des ciseaux pour récolter les fruits. Si vous retirez les concombres de la vigne, vous risquez d'endommager la vigne, qui peut facilement se casser. Récoltez souvent, car plus vous récolterez, plus vous encouragerez la production. Si vous trouvez un concombre envahi par la végétation ou endommagé, retirez-le de la vigne et jetez-le.
Variétés suggérées
Il existe deux types de concombres, les buissons et les vignes, avec de nombreuses variétés parmi lesquelles choisir pour les deux types. Les concombres de brousse ont tendance à être plus courts et plus compacts et ont des rendements plus faibles. Pour augmenter les rendements et prolonger la saison de récolte, plantez successivement des variétés de buisson - en plantant une nouvelle culture toutes les deux semaines ou tous les mois. Avant de faire des plantations de succession, assurez-vous de déterminer combien de jours pour que des variétés spécifiques soient prêtes à être récoltées.
- Diva: Cette variété est parthénocarpique, ce qui signifie qu'elle n'a pas besoin d'être pollinisée pour développer des fruits. 'Diva' est délicieuse, excellente productrice, résistante aux maladies et a un feuillage qui n'attire pas les chrysomèles du concombre. 58 jours jusqu'à maturité.
- Concombre citron : Ce concombre est petit et jaune, doux et rond. Bon pour manger ou mariner. Il a une maturité assez longue de 65 jours.
- Décapage du Nord : Petits concombres sucrés qui poussent sur des vignes compactes. Temps de maturité très court à 48 jours, c'est donc une bonne variété à utiliser pour les semis de fin de saison.
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Cultiver des concombres dans les jardins familiaux. Site Web d'extension de l'UMN
